לינצרטורט משמש עם קצפת קווארק

תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל משמש Linzertorte עם קווארק קצפת. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 33 גרם של שומן, וסך הכל 488 קלוריות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך אבקת קקאו, קינמון טחון, ציפורן טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: Linzertorte משמש שקדים, עוגת שקדים-משמש עם קצפת, ו סופלה משמש עם שמנת וניל רום מוקצף.

הוראות

מחממים תנור ל 191°. חמאה 10-מחבת שפר. אגוזים תהליך 1/4 cupflour במעבד עד אגוזים הם finelyground.

מרכיבים שתצטרך

תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה

זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים

ציוד שתשתמש בו

עם עצם כנף, עור על

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

העברה לקערה בינונית.

ציוד שתשתמש בו

להברשה ולטיגון בשמן עמוק

ויסקין 1 כוס קמח, אבקת קקאו, קינמון, מלח 3 / 4teepoon, וציפורן. באמצעות electricmixer, להכות 14 כפות חמאה ו 1 1 / 4 כוסות סוכר בקערה גדולה. מקציפים ביצה, חלמון גרג קליפת תפוז. בהדרגה מערבבים מרכיבים indry. כפית 1 1/2 כוסות הבלילה intopastry שקית מצויד 3/8 אינץ ' רגיל עגול.

מרכיבים שתצטרך

1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי

גרידה כתומה

תפוח נוסף אופציונלי

תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה

שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף

לוראן מטבח מקצועי®

ליקוריץ צהוב וירוק

(צינור גדול)

זנים של פטריות

(קיבלר)

ציוד שתשתמש בו

להברשה ולטיגון בשמן עמוק

מורחים הבלילה שנותרה במחבת.

מרכיבים שתצטרך

חזה עוף, עם עצם כנף, עור על

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

אופים טורט תחתון עד הזהב, על35 דקות. מגניב במחבת על מתלה 10 דקות.לשמור על טמפרטורת התנור.

ציוד שתשתמש בו

עם עצם כנף, עור על

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

באמצעות חלק הבלילה בתיק מאפה, pipeborder סביב קצה התחתון של טורט.

ציוד שתשתמש בו

300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד

שימורי התפשטות באופן שווה על פני תחתית torte. הבלילה Piperemaining מעל שימורים latticepattern, 5 עד 6 רצועות בכל כיוון.

מרכיבים שתצטרך

משמר

חזה עוף, עם עצם כנף, עור על

Bakeuntil הסריג הוא המשרד לגעת וחומרים משמרים מבעבעים, כ 40 דקות. מגניב לגמרי. לעשות קדימה: ניתן לעשות 3 daysahead. לאחסן אטום בטמפרטורת החדר.

לנצח קרם בקערה עד פסגות טופס; לנצח ב קווארק. טורט אבק עם אבקת סוכר.

מרכיבים שתצטרך

דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים

קווארק

ציוד שתשתמש בו

להברשה ולטיגון בשמן עמוק

מגישים עם קצפת קווארק.

מרכיבים שתצטרך

לימון גומי

קווארק

* מעט חריף, רך לא בשלים פרה-milkcheese; זמין בכמה סופרמרקטים ובחנויות מזון מיוחדות (כגון כל

שווקי מזון) וחנויות מזון טבעי.

אם אין לך שקית מאפה, כפית את הבלילה לתוך שקית ניילון ניתן לאכילה. לסובב את התיק למעלה,לתפוס למעלה בחוזקה, לחתוך מספיק of1 בפינה כדי ליצור פתיחה 3/8 אינץ ' רחב.השפים אנדרו צ ' ייס וארווין שרוטנר הם בעלים משותפים של קפה קטיה במנהטן.

ציוד שתשתמש בו

קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה