מולים מתובלים עם זנגביל ו Lemongrass
מולים חריפים עם ג'ינג'ר ו Lemongrass עשוי להיות רק מתאבן אתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, במנה זו יש: 206 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 11 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך jalapeño, lemongrass, סוכר חום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הסוכר חום בהיר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת משמש עם סוכר חום ומאפה קינמון כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו מולים במרק זנגביל ו Lemongrass, ג'ינג'ר ו Lemongrass תה-מולים מאודים, ו מולים מאודים מתובלים עם לימון, צ'ילה, ובזיליקום (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את שמן הקנולה במחבת גדולה ועמוקה.
מוסיפים את הג ' ינג ' ר, lemongrass ו jalapeo ומבשלים על חום גבוה עד ריחני, על 1 דקה.
מוסיפים את המולים והמים וזורקים למעיל. מכסים ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד המולים לפתוח, כ 5 דקות. באמצעות כף מחוררת, להעביר את המולים לקערה גדולה, עמוקה; להשליך כל מולים שאינם פתוחים.
בזהירות לשפוך כל נוזל mussel שהצטבר בחזרה למחבת. מערבבים את הסוכר החום, רוטב דגים אסייתי, חמאה לא מלוחה וכוסברה טחון.
יוצקים את רוטב המחבת על המולים ומגישים מיד.
יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג
רכיכות עובדות ממש טוב עם שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. שרדונה a עד Z עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
שרדונה א 'עד ת'
שרדונה a To Z 2010 נפתח עם ניחוחות של פרחים לבנים, מנדרינה, ליים, חבושים, אבן רטובה ומינרלים המתפתחים עוד יותר לתוך אגוז מוסקט, דבש, תפוח ירוק עם רמזים של זנגביל. התקפה עמוסה במינרלים היא בהירה, מעוררת תיאבון ואינטנסיבית. אמצע החיך הניואנסי ממשיך עם טעמים שמשקפים ומגבירים את הארומטיקה. הגימור ארוך, נקי, פריך ועסיסי עם טעמים של יערה, הדרים ואבן רטובה. יין זה מדגים שרדונה Steely קלאסי אורגון. 2010 היה בציר יוצא דופן ליינות לבנים באורגון והיין המתוחכם הזה המונע על ידי טרואר אינו יוצא מן הכלל; בהיר, חריף ואינטנסיבי הוא יספק במהלך 5 השנים הבאות.