מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 25 דק.
מנות4
ציון בריאות2
בלי גלוטןצמחוני
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
סטייק בצל סולסברי
עוגות קונוס קטיפה אדומה
וופל בלגיה רד וולווט
סטייקים ספרדיים צבועים במחבת
וופל בלגיה רד וולווט
סטייק בגריל וסלט נודלס אסייתי
עוף אנד נודלס לשניים
סטייק צלעות עם חמאת עשבים ופלפל חרוך
סטייקים סלמון עם רוטב שמיר
ראש צלעות עשבי תיבול
מתכונים קשורים
טופו במרינדה
קלצונה עוף באפלו
פאי גבינת שמנת ליים
טירוף טופו מדהים
מגזין

מוס שוקולד מריר

מוס שוקולד מריר
מוס שוקולד מריר נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 227 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור יום ולנטין. אם יש לכם פלפל צ'יפוטלה טחון, שוקולד, חלמונים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. . הכנת המנה לוקחת כ 4 שעות ו-25 דקות. עם כפית ציון של 21% המנה הזאת לא כל כך סופר. נסו מוס שוקולד מריר, מוס שוקולד מריר, ו מוס שוקולד מריר (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא סיר של מים לרתיחה על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מניחים שוקולד, חמאה, 2 כפות מים, פלפל צ ' יפוטלה טחון, ומלח בקערה חסינת חום; להגדיר קערה על המים הבוערים. כאשר החמאה נמסה, לטאטא את תערובת השוקולד בעדינות עד חלקה ומבריקה. להפריש להתקרר לכמה דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן פלפלשמן פלפל
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
1-1/2 כוסות עוגיות1-1/2 כוסות עוגיות
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
3
להקציף חלמונים ביצה, 2 כפות מים, וסוכר בקערה נוספת חסינת חום על אותה מחבת של מים רותחים עד תערובת חלמון ביצה הוא קצף וחם למגע, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זנים של פטריותזנים של פטריות
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
יוצקים תערובת ביצים חמות לתערובת שוקולד חמה, מקציפים עד חלקה, ומניחים מעל קערה של קרח כדי להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-oג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
5
לטאטא כל הזמן עד התערובת התקררה לטמפרטורת החדר או קריר מעט.
מרכיבים שתצטרך
18 שרימפס עצום, זנבות על, קלופים ומפותלים18 שרימפס עצום, זנבות על, קלופים ומפותלים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
יוצקים 1/2 כוס ו 1 כף קרם קר לתוך קערת מתכת צונן; לטאטא עד קרם מחזיק פסגות רכות.
מרכיבים שתצטרך
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
7
מניחים כמחצית הקצפת לתוך תערובת שוקולד מקורר; בעדינות לקפל את השמנת לתוך השוקולד. חזור עם מחצית הנותרים של קצפת, מתקפל בעדינות עד כמעט כל הפסים נעלמו. מחלקים מוס לתוך 4 6-אונקיה ramekins.
מרכיבים שתצטרך
לימון גומילימון גומי
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
8
מכסים כל ramekin בניילון נצמד ומקררים לפחות 4 שעות (עד לילה) לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
קלצונה עוף באפלו
פאי גבינת שמנת ליים
טירוף טופו מדהים
פודינג שלג לימון
עוגת עכביש מפחידה
עשב שפאצל
עוגיות אפל-צ'יפ
מקלות תיפוף מרמלדה
סלט שרימפס בגריל
כריכי פילה טופו 'דג'