קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 25 דק.
מנות6
ציון בריאות47
אירועיםסופרבול
מגזין

מטבל צלי טורקיה עם גרוייר מומס

מטבל צלי טורקיה עם גרוייר מומס
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני הר ד ' אובר, אז נסו לטבול צלי הודו עם גרוייר מומס. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 88 גרם חלבון, 36 גרם שומן, ובסך הכל של 1207 קלוריות. המתכון הזה מכסה 50% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 6. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה ויעשו אותו שוב. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 6 שעות ו -25 דקות. אם יש לכם בצל, רוזמרין, עלי טימין ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 85%. ציון זה הוא סופר. נסו דלורית אטריות טורקיה בולונז ממולא בלוט סקווש עם מותך גרוייר: שתי דרכים, עוף ואספרגוס עם גרוייר מומס, ו עגבניות צרובות במחבת עם גרוייר מומס (מתכונים דומים).

הוראות

1
להודו: בקערת ערבוב קטנה מערבבים יחד את החמאה המרוככת ועשבי התיבול הטריים. מתבלים במלח ופלפל ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
עשבי תיבול טרייםעשבי תיבול טריים
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
מיונז, לכריכהמיונז, לכריכה
2
מורחים את הבצלים הקצוצים על תחתית סיר איטי.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
3
יוצקים את ציר העוף ורוטב ווסטרשייר לסיר האיטי.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
1 ט אבקת פלפל לבן1 ט אבקת פלפל לבן
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
4
מפזרים את ההודו במלח ופלפל. מורחים את חזה ההודו בחמאת עשבים, מורחים חצי מתחת לעור ההודו.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
חצי חזה הודו בעורחצי חזה הודו בעור
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
5
מניחים את ההודו על גבי הבצל, בצד השד כלפי מעלה. מכסים ומבשלים גבוה במשך 4 עד 6 שעות, בודקים אותו לאחר 4 שעות כדי לראות אם הטמפרטורה הפנימית הגיעה ל -170 מעלות פ.ברגע שההודו מגיע ל -170 מעלות פרנהייט, הוציאו אותו מהכבש האיטי, העבירו לקרש חיתוך, אוהל עם נייר אלומיניום ואפשר לנוח 10 דקות לפני החיתוך. שמרו את כל המיצים מהכיריים האיטיות. לאחר שהשד נח, הסר את העור ופרוס דק מאוד בעזרת סכין חדה.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
קרש חיתוךקרש חיתוך
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
6
לכריך: חממו את הברוילר מראש.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
7
מברישים כל צד של הלחם הפרוס בחמאה המרוככת ומניחים על תבנית עם נייר אפייה, בצד החמאה כלפי מעלה. למעלה כל בגט חמאה עם גבינה פרוס.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס זיתים ירוקים ג'מבו עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים3/4 כוס זיתים ירוקים ג'מבו עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
בגטבגט
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
8
מניחים מתחת לצלייה עד שהגבינה נמסה ומתחילה להזהיב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
9
מוציאים בזהירות מהתנור. ערמו את ההודו הפרוס על המחצית התחתונה של כל כריך לפני שתציפו אותו בחלקו העליון הגביני.
מרכיבים שתצטרך
הודו פרוסהודו פרוס
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
10
מגישים את הודו או ג ' וס שנשאר בסיר האיטי לטבילה.
מרכיבים שתצטרך
Au JusAu Jus
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים