קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות44
מתכונים קשורים
מינסטרונה תפוחי אדמה
שעועית קליקו בבישול איטי
כיכרות מיני אגוזי מקדמיה
מטבל עוף באפלו שמנת
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
הטעם הפופולרי ביותר של מתכוני בית לפברואר
המאכלים היוקרתיים ביותר בעולם
33 המתכונים הטובים ביותר לארוחת ערב ליום האהבה
31 רעיונות לארוחת ערב רומנטית שיקבעו את מצב הרוח בדיוק כמו שצריך
20 ארוחות ערב בשבוע לפברואר
19 רעיונות לארוחת בוקר קלה עם ביצים
15 מתכונים קלים לסטודנטים
14 רעיונות לאוכל לאירועים מיוחדים
15 מתכוני ארוחת בוקר לדיאטה ים תיכונית ב-10 דקות
איך לבשל דגים בלי לבלבל אותו: מדריך למתחילים
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
מתכוני חורף טעימים? ממרקים ותבשילים דשנים ועד קינוחים
התוספת המרגשת של אינדיאנה לתוכנית אוכל הקיץ לילדי בית ספר
מינסטרונה לבבית ללא בשר
Hearty Meatless Minestrone הוא מזנון ים תיכוני. תמורת 92 סנט למנה , מתכון זה מכסה 18% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 189 קלוריות , 7 גרם חלבון ו -7 גרם שומן . המתכון הזה משרת 8. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. 38 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם עגבניות, שיני שום, אורגנו וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-10 דקות . בכל השיקולים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 94% . אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: מינסטרונה איטלקית ללא בשר , צ'ילי לבבי ללא בשר , ו- Ragù לבבי ובריא ללא בשר .
הוראות
1
בתנור הולנדי מטגנים בצל בשמן במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![1 קילו שוקי עוף]()
1 קילו שוקי עוף
1 קילו שוקי עוף2
מוסיפים את הסלרי, הגזר, הכרוב, הפלפל הירוק, הקישוא והשום; להקפיץ עוד 3 דקות. מערבבים פנימה את המים, העגבניות, השעועית, רסק העגבניות, רוטב העגבניות והתבלינים. להביא לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה]()
1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה![2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר]()
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר![בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)]()
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)![1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש]()
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש![בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ']()
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'![עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך]()
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך![ל-1 אננס]()
ל-1 אננס![1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט]()
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט![צרור סלרי, פרוס (בערך]()
צרור סלרי, פרוס (בערך![1 תפוז, גרידה]()
1 תפוז, גרידה![חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה]()
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן
1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
ל-1 אננס
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
צרור סלרי, פרוס (בערך
1 תפוז, גרידה
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
1 כפית מלח היקורי מעושן
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
רוטב חמוציות, להגשה
1 בצל אדום, קוביות קטנותציוד
מרכיבים
1השאר![Fresh basil and shaved Parmesan cheese, optional]()
Fresh basil and shaved Parmesan cheese, optional70אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![כרוב קצוץ]()
כרוב קצוץ425אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![יכול גרבנזו שעועית או חומוס, שטוף סחוט]()
יכול גרבנזו שעועית או חומוס, שטוף סחוט794אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![פחיות כל) עגבניות חתוכות לקוביות, לא מצוחצחים]()
פחיות כל) עגבניות חתוכות לקוביות, לא מצוחצחים227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![רוטב עגבניות יכול]()
רוטב עגבניות יכול21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![גזר, קצוץ]()
גזר, קצוץ01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![1 ג'לפנו טרי שלם]()
1 ג'לפנו טרי שלם2מאמן פפ מסווג 200-נוכחי![צלעות סלרי, קצוץ]()
צלעות סלרי, קצוץ21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![מים חמים (100°F)]()
מים חמים (100°F)3(חוֹרֶף)![פתיתי פטרוזיליה יבשים]()
פתיתי פטרוזיליה יבשים6![שיני שום, טחון]()
שיני שום, טחון1( חצילים)![פלפל ירוק, קצוץ]()
פלפל ירוק, קצוץ3(חוֹרֶף)![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1גדול![בצל, קצוץ]()
בצל, קצוץ21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![אורגנו מיובש]()
אורגנו מיובש50אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![1 כף מרסלה יבשה]()
1 כף מרסלה יבשה11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![8 (U-12) שרימפס]()
8 (U-12) שרימפס11 קילו קישואים,![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים425אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![רסק עגבניות יכול]()
רסק עגבניות יכול8286 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן1( חצילים)![קישואים, קצוץ]()
קישואים, קצוץ
Fresh basil and shaved Parmesan cheese, optional70אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
כרוב קצוץ425אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
יכול גרבנזו שעועית או חומוס, שטוף סחוט794אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
פחיות כל) עגבניות חתוכות לקוביות, לא מצוחצחים227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
רוטב עגבניות יכול21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
גזר, קצוץ01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.
1 ג'לפנו טרי שלם2מאמן פפ מסווג 200-נוכחי
צלעות סלרי, קצוץ21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.
מים חמים (100°F)3(חוֹרֶף)
פתיתי פטרוזיליה יבשים6
שיני שום, טחון1( חצילים)
פלפל ירוק, קצוץ3(חוֹרֶף)
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1גדול
בצל, קצוץ21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.
אורגנו מיובש50אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
1 כף מרסלה יבשה11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.
8 (U-12) שרימפס11 קילו קישואים,
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים425אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)רסק עגבניות יכול8286 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
1 כפית מלח היקורי מעושן1( חצילים)
קישואים, קצוץיין מומלץ: קיאנטיname, ורדיקיו., Trebbiano
Minestrone עובד ממש טוב עם קיאנטי, ורדיצ'יו וטרביאנו. האיטלקים יודעים אוכל והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקיים שמשתלבים היטב עם דגים ובשר לבן, בעוד קיאנטי הוא אדום איטלקי נהדר למנות כבדות ונועזות יותר. אתה יכול לנסות את סנטה מרגריטה קיאנטי קלאסיקו ריסרווה. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-27 דולר לבקבוק.
