קושיקשה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות4
ציון בריאות4
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק אורז בר נטול שמנת חלבי

מרק אורז בר נטול שמנת חלבי
מרק אורז בר חופשי מחלבת שמנת נטול גלוטן, וללא לקטוז מרק. והוא יספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 7 גר' של חלבון, 19 גרם של שומן, וסך הכל 307 קלוריות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-60 היו אומרים שזה פגע במקום. זה מושלם עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. גשו לסופר וקנו קמח, חלב קוקוס, אורז ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: קרם שמנת-מרק ברוקולי פחות {ללא גלוטן, חלב חינם & פחמימות נמוכות}, מרק כרובית חינם ללא גלוטן חלב, ו קרמי גלוטן ומרק עגבניות ללא חלב.

הוראות

1
מביאים מים ומלח לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
2
מוסיפים אורז. להפחית חום, כיסוי ומבשלים 50-55 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
3
הסר מהחום ולתת לעמוד 10 דקות.
4
ניקוז.מטגנים את הבצל והגזר בתחליף חמאה במשך 1-2 דקות.מערבבים בקמח ומוסיפים בהדרגה מרק.מביאים לרתיחה, מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות. להפחית חום.
מרכיבים שתצטרך
¼ כוס קמח גדושה¼ כוס קמח גדושה
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
5
מוסיפים בשר חזיר, פלפל ואורז בר. מכסים ומבשלים 5 דקות עד הגזר רך. להפחית את החום, להוסיף חלב קוקוס אגוז מוסקט וחום דרך.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
אורז בר, שטוף היטבאורז בר, שטוף היטב
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)