מרק אורז בר נטול שמנת חלבי
מרק אורז בר חופשי מחלבת שמנת נטול גלוטן, וללא לקטוז מרק. והוא יספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 7 גר' של חלבון, 19 גרם של שומן, וסך הכל 307 קלוריות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-60 היו אומרים שזה פגע במקום. זה מושלם עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. גשו לסופר וקנו קמח, חלב קוקוס, אורז ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: קרם שמנת-מרק ברוקולי פחות {ללא גלוטן, חלב חינם & פחמימות נמוכות}, מרק כרובית חינם ללא גלוטן חלב, ו קרמי גלוטן ומרק עגבניות ללא חלב.
הוראות
מוסיפים אורז. להפחית חום, כיסוי ומבשלים 50-55 דקות.
הסר מהחום ולתת לעמוד 10 דקות.
ניקוז.מטגנים את הבצל והגזר בתחליף חמאה במשך 1-2 דקות.מערבבים בקמח ומוסיפים בהדרגה מרק.מביאים לרתיחה, מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות. להפחית חום.
מוסיפים בשר חזיר, פלפל ואורז בר. מכסים ומבשלים 5 דקות עד הגזר רך. להפחית את החום, להוסיף חלב קוקוס אגוז מוסקט וחום דרך.