מרק ארטישוק עם קרוטונים

זה מושלם עבור סתיו. מתכונים דומים: קרוטונים ארטישוק עם ממרח אבוקדו, מחית שורש סלרי ותפוחי אדמה עם ארטישוק ירושלמי קלוי " קרוטונים", ו מרק ארטישוק ירושלמי וארטישוק ירושלמי.