קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות8
ציון בריאות23
מגזין

מרק דלעת בריא

מרק דלעת בריא
זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לכם אבקת קארי, עלה דפנה, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. מתכונים דומים: מרק ירקות בריא, לחם תירס בריא, ו מרק ג'מייקני – בשר בקר ודלעת טעם המרק הזה. להיות הרפתקן ולנסות מרק מן carribean.

הוראות

1
בזהירות לחתוך דלעת לשניים.
מרכיבים שתצטרך
(טעם מקורי)(טעם מקורי)
2
הסר זרעים ומבשלים במיקרוגל במשך 20 דקות או בתנור 400 ° F במשך 45 דקות או עד שאתה יכול בקלות לגרוף את הבשר הרך. אתה גם יכול להשתמש 28 עוז פחית מחית דלעת instead.In מחבת רוטב גדולה, מחממים 1/4 כוס מרק מעל בינוני, מוסיפים בצל קצוץ, תפוח, שום, ועשבי תיבול ותבלינים.מבשלים עד בצל ותפוחים רכים ולאחר מכן מוסיפים את שארית המרק.
מרכיבים שתצטרך
דלעת משומרדלעת משומר
לשימור,לשימור,
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
מוסיפים דלעת למחבת הרוטב.מבשלים במשך 10 דקות.עבודה בקבוצות, פירה המרק בבלנדר או מעבד מזון.להחזיר מחית לרוטב מחבת, לטעום ולהתאים תיבול על פי העדפות אישיות.
מרכיבים שתצטרך
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
(טעם מקורי)(טעם מקורי)
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מגישים למעלה עם עלי מרווה טריים או פרוסות זנגביל דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרווה טרייהמרווה טרייה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים