קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות25
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק טורטיה

מרק טורטיה
מרק טורטיה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה סביב 34 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 412 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור סתיו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. לכו לחנות ותביאו שמן, מיץ ליים, פלפל צ'יפוטלה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. מתכונים דומים: אש קלוי מרק טורטייה עם רצועות אנצ'ו טורטיה, מרק טורטיה, ו מרק טורטיה.

הוראות

1
חום 1 כף שמן בסיר מרק גדול.
מרכיבים שתצטרך
פפרוצ'יני פרוס בצנצנתפפרוצ'יני פרוס בצנצנת
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
מוסיפים בצל ומבשלים עד מתרכך.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
3
להוסיף שום, לבשל 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
4
מוסיף את כל הפלפלים קצוצים לבשל עד רך.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות סלמי דקותפרוסות סלמי דקות
5
מוסיפים כמון, אורגנו, פלפל צ ' ילי אדום, עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' ילי אדוםפלפל צ ' ילי אדום
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
6
להוסיף מלאי.מביאים תערובת לרתיחה ומבשלים 10 דקות.מחית את המרק בבלנדר.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
פפרוצ'יני פרוס בצנצנתפפרוצ'יני פרוס בצנצנת
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
מוסיף מרק מחית בחזרה לסיר מרק.
מרכיבים שתצטרך
פפרוצ'יני פרוס בצנצנתפפרוצ'יני פרוס בצנצנת
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
8
מוסיפים עוף קצוץ לתערובת.מבשלים את זה במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
9
מוסיפים חלב ומערבבים עד מחומם דרך.מערבבים במיץ הסיד.טעם לתיבול, להוסיף מלח לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
10
חותכים טורטיות לתוך 1/4 רצועות אינץ ומטגנים אותם ב 1 כפות של oil.To מגישים, מצקת מרק לתוך 4 קערות מרק.למעלה עם רצועות טורטייה, שמנת חמוצה וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
רצועות טורטיהרצועות טורטיה
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
1/2 פלפל ירוק בינוני חתוך לרצועות1/2 פלפל ירוק בינוני חתוך לרצועות
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
פפרוצ'יני פרוס בצנצנתפפרוצ'יני פרוס בצנצנת
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
מצקתמצקת

מרכיבים

1( חצילים)פלפל, קצוץפלפל, קצוץ9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמרק עוף (או מרק ירקות)מרק עוף (או מרק ירקות)1פלפל צ'יפוטלה, קצוץ (מיובש, מחדש עם מים חמים)פלפל צ'יפוטלה, קצוץ (מיובש, מחדש עם מים חמים)11 קילו קישואים,כוסברה, קצוץכוסברה, קצוץ2חזה עוף מבושל, קצוץחזה עוף מבושל, קצוץ2(יכול להיות או להרחיק)¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו6smallsטורטיות קמח (או תירס)טורטיות קמח (או תירס)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)שום, טחוןשום, טחון21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרפלפלים חלפיניו, קצוץ (זרע אם אתה לא רוצה חום)פלפלים חלפיניו, קצוץ (זרע אם אתה לא רוצה חום)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 תות, קלוף1 תות, קלוף2(חוֹרֶף)חלב (או שמנת)חלב (או שמנת)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)שמןשמן1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל, קצוץבצל, קצוץ2(יכול להיות או להרחיק)אורגנו מיובשאורגנו מיובש1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)אבקת צ'ילי אדום, קרקעאבקת צ'ילי אדום, קרקע11 קילו קישואים,מלח (לפי הטעם)מלח (לפי הטעם)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק31 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרעגבניות, חתוכות לקוביותעגבניות, חתוכות לקוביות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות