תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל מרק טורטליני. מנה אחת מכילה עד 99 גרם חלבון 90 גרם של שומן, וסך הכל 2180 קלוריות. המתכון הזה מכסה %46 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 1 מנות. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לכם אגוז מוסקט, גבינה מלאה tortellini, פלפלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. מתכונים דומים: מרק טורטליני (Tortellini en Brodo), מרק טורטליני וקילבסה (akan המרק האהוב עלינו), ו מרק טורטליני.
הוראות
1
ממיסים חמאה בתנור הולנדי של 6 ליטר על אש בינונית-נמוכה. מכסים ומבשלים שום, סלרי, גזר ובצל בחמאה 10 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
צרור סלרי, פרוס (בערך
1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף
2
מערבבים במרק ומים.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
1 כפית מלח היקורי מעושן
3
חום לרתיחה; להפחית את החום. מערבבים בטורטליני. כיסוי ומבשלים על 20 דקות, ערבוב מדי פעם, עד tortellini הם מכרז.
מרכיבים שתצטרך
טורטליניname
4
מערבבים פטרוזיליה, פלפל ואגוז מוסקט. כיסוי ומבשלים 10 דקות. מעל כל מנה עם גבינה.