קושימומחה
מוכן ב40 דק.
מנות40
ציון בריאות1
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק נקניק איטלקי בריא

מרק נקניק איטלקי בריא
מרק נקניקיות איטלקי לבבי יכול להיות מתכון טוב להרחיב את רפרטואר המרק שלך. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 58 קלוריות. מתאים ל-40 מנות. זה מושלם עבור סתיו. מתכון זה מ Kraftrecipes.com יש 1 אוהדים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. גשו לסופר וקנו פסטה rotini, עגבניות משומר, מרק עוף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 18%. מתכונים דומים: נקניק הודו איטלקי מתוק, קציצת בשר ומרק ירקות., מאפה נקניק איטלקי: סיר אחד, ארוחה דשנה אחת, ו רוטב עגבניות לבבי עם נקניק איטלקי חריף.

הוראות

1
מבשלים נקניק ובצל במחבת גדולה על חום בינוני 8 דקות. או עד נקניק הוא השחי באופן שווה, ערבוב לעתים קרובות והוספת שום לרגע האחרון.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים מרק, מים, שעועית ועגבניות; מערבבים היטב. מביאים לרתיחה, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
3
מוסיפים פסטה; מערבבים. חזור לרתיחה; מבשלים על חום בינוני-נמוך 10 דקות. או עד פסטה הוא רך, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
4
הסר מהחום.
5
מערבבים בקייל; לכסות.
מרכיבים שתצטרך
כרובכרוב
6
בואו לעמוד 5 דקות. או עד כרוב הוא נבול מעט.
מרכיבים שתצטרך
כרובכרוב
7
מגישים עם גבינה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם בחירות נהדרות לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. אתה יכול לנסות Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 62 דולר לבקבוק.
Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione
Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione
אדום רובי אינטנסיבי. עוצמה ועשירה עם הערות חריפות ובלסמיות ואחריהן ניחוחות פירות יער אדומים. טאנינים עדינים ואלגנטיים משמחים את החך, ומכריזים על טעם לוואי נעים וארוך.