נואל קוקי אבני חן
Noel Cookie Gems עשוי להיות מתכון טוב להרחבת רפרטואר הקינוחים שלך. מתאים ל-18 ומחירו 31 סנט למנה מנות. חלק אחד של המנה הזו מכיל בסביבות 3 גרם חלבון , 10 גרם שומן ובסך הכל 217 קלוריות . אדם אחד שמח שהם ניסו את המתכון הזה. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש קמח, סודה לשתייה, אגוזים וביצה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 15% , וזה די גרוע. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם את JELL-O Cookie Gems , JELL-O Cookie Gems ו- Little Gems .
הוראות
בקערה גדולה מקציפים את החמאה, הקצרה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה ביצה ווניל.
מערבבים את הקמח, המלח, אבקת האפייה והסודה לשתייה; מוסיפים בהדרגה לתערובת המוקרמת לסירוגין עם שמנת חמוצה, ומקציפים היטב לאחר כל הוספה. צור 1-1/4 אינץ'. כדורים; לגלגל באגוזים.
מניחים במרחק של 2 אינץ' זה מזה על ניירות אפייה משומנים. בעזרת קצה ידית כף עץ, צור חריטה בעומק של 3/8 עד 1/2 אינץ' במרכז כל כדור. ממלאים בריבה.
אופים ב-350 מעלות למשך 10-12 דקות או עד להשחמה קלה.
יין מומלץ: קרם שרי, יין פורט, Moscato Dasti
שמנת שרי, יין פורט ומוסקטו ד'אסטי הם הבחירות המובילות שלי לקינוח. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא NV Johnson Estate Cream Sherry. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-19 דולר.
NV Johnson Estate Cream Shery
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ומגע של עץ אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. גימור נקי מתמשך. טוב עכשיו אבל יתגמל את אלה שיאפשרו לו להזדקן"". משקה אהוב לפני הארוחה. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. נפלא גם בשעות אחר הצהריים הקרים, מוגש עם ביסקוטי לטבילה ב""סגנון איטלקי"". "