נשיקות מנטה
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני הר ד ' אופר, אז נסו נשיקות מנטה. המתכון הזה מכסה %0 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 23 קלוריות, 0 גרם חלבון, ו 0 גרם שומן. מתכון זה משמש 18. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 50 דקות. מתכון זה מ טעם הבית דורש קני סוכריות מנטה, קרם אבנית, סוכר ומלח. חג המולד יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, ללא חלב וידידותי לפודמפ דיאטה. עם כפית ציון 7%, המנה הזאת היא בלתי ניתנת לשיפור. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם עוגיות קטיפה אדומות מנטה עם נשיקות מנטה, נשיקות מרנג מנטה, ו נשיקות טוויסט מנטה.
הוראות
בקערה מקציפים חלבונים עד לקבלת קצף.
מוסיפים מלח ושמנת אבנית; מקציפים עד שנוצרות פסגות רכות. מקציפים סוכר, 1 כף בכל פעם, עד שהוא נוקשה ומבריק.
כף מרנג לשקית מאפה או לשקית ניילון הניתנת לסגירה חוזרת. אם משתמשים בשקית ניילון, חותכים 1 אינץ'. חור בפינה.
לסחוט 1-1 / 2-ב. נשיקות של מרנג על ניירות אפייה מרופדים בנייר כסף.
מפזרים חצי עם מקלות סוכריות אדומות כתושות וחצי עם מקלות סוכריות ירוקות.
אופים בחום של 225 במשך 1-1 / 2 עד 2 שעות או עד לייבוש אך לא שחום. מגניב; הסר מנייר כסף. אחסן בכלי אטום.
יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ
אנטיפסטי עובד ממש טוב עם יין מבעבע ורוז פאסטל מבעבע. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם ידידותיים מאוד לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. אתה יכול לנסות לה גרנד קורטאז ' רוז, ברוטבקבוק מסנוור. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-40 דולר לבקבוק.
לה גרנד קורטאז ' רוז ברוט מסנוור בקבוק
ניחוחות בהירים וטעמים של תות שדה טרי פטל לשלב עם הערות של לילך סיגליות. על החיך, איזון עדין של יובש וחומציות משתהה עם טעמים של גרגרי יער ורימון לצד תווים פרחוניים רכים. ברוט רוזסלין זה משלים מגוון רחב של מאכלים, ממלוחים ועד מתוקים. נסה את זה עם מנות אסייתיות חריפות, ריזוטו, מנגל, בקר, כבש, ברווז, עוף, פרושוטו, פירות ים, פיצה, גבינה רכה (כמו ברי או עז), עוגת גבינה, קרולמה ברולטסה, עוגת תות ועוגת פירות יער. מערבבים עם מיץ אשכוליות טרי למשקה בראנץ 'מרענן, או מוסיפים מצוף לקוקטייל על בסיס ג' ין.התערובת: השרדונה מספקת עומק ומבנה, ואילו אוגני בלאן מציעה חומציות ורעננות טבעית. הגמאי הקל מעניק ביטוי פירות תוסס ומרקם חלק. ענבים מקורם בטרוארים איכותיים בצרפת, כמו בורגונדי ובוז ' ולה.