מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות2
ציון בריאות9
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מיני בורגרים יווניים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
תבשיל עוף בקארי וגריסים
תבשיל אצטקי
שעועית צ'יפוטלה ואורז
שמנת צדפה לינגוויני
מתכונים קשורים
מקלות תפוחי אדמה קלויים בתנור
מחית תפוחי אדמה ווסאבי
סנט וינסנט בטטה צ'יפס
מחית תפוחי אדמה ווסאבי
מגזין

סוליה ממולא סרטנים חריפים

סוליה ממולא סרטנים חריפים
סוליה ממולאת סרטנים חריפה דורשת כ-20 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מכיל 2 מנות עם 383 קלוריות, 41 גרם חלבון ו-7 גרם שומן כל אחת. מתכון זה מכסה 18% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש מיץ לימון, פירורי לחם, קמח וגבינת פרמזן. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית הזו. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 43%, וזה טוב. מתכונים דומים: סוליית ממולאת סרטנים, סולייה ממולאת בבשר סרטנים וסוליה ממולאת סרטנים ושרימפס.

הוראות

1
לרוטב שמיר, ממיסים חמאה בקערה המתאימה למיקרוגל; מערבבים פנימה קמח עד לקבלת תערובת חלקה. מערבבים פנימה מרק ושמיר עד לקבלת תערובת אחידה. מכניסים למיקרוגל, ללא כיסוי, על גבוה למשך 2-3 דקות, תוך ערבוב לאחר כל דקה, עד שהרוטב מגיע לרתיחה ומסמיך. מערבבים פנימה מיץ לימון; להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
שמירשמיר
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
בקערה קטנה מערבבים את הביצה, הסרטן, הסלרי, פירורי הלחם, גבינת הפרמזן והחמאה. כף על מרכז כל פילה; מגלגלים דגים סביב המילוי.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהחבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
סרטןסרטן
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מניחים ב-9 אינץ'. צלחת עגולה המתאימה למיקרוגל. מכסים בנייר שעווה.
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
4
מחממים במיקרוגל בחום גבוה במשך 5-6 דקות או עד שהדג מתקלף בקלות בעזרת מזלג ומדחום שהוכנס למלית מראה 160 מעלות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
5
מגישים עם רוטב שמיר.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
שמירשמיר

יין מומלץ: פינו נואר, פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner

סוליה עובדת ממש טוב עם פינו נואר, פינו גריג'יו וגרונר ולטלינר. דגים מגוונים כמו יין, ולכן קשה לבחור יינות המתאימים לכל דג. יין לבן פריך, כמו פינו גריג'יו או Grüner Veltliner, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים בעלי טעם חזק כמו סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום קל, כמו פינו נואר. יין אחד שתוכלו לנסות הוא Maximin Grunhauser Abtsberg Riesling Auslese (חצי בקבוק). יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-20 דולר.
Maximin Grunhauser Abtsberg Riesling Auslese (חצי בקבוק)
Maximin Grunhauser Abtsberg Riesling Auslese (חצי בקבוק)
ברוקולי בניחוח לימון
עוגת תות הפוך
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
תפוחים אפויים מתובלים
ספרינג רולס אסייתיים
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
תפוחים מתובלים מזוגגים
בורגרים בקר בגריל
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
עוגות קונוס קטיפה אדומה