סלט ג'לטין מרשמלו וליים
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים ללא גלוטן לאוסף שלך, סלט ג'לטין מרשמלו וליים עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. חלק אחד של המנה הזו מכיל בסביבות 4 גרם חלבון , 19 גרם שומן , ובסך הכל 328 קלוריות . מתאים ל-8 ומחירו 1 מנות.11 דולר למנה. 10 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. המתכון הזה מבית Allrecipes דורש אננס, גבינת שמנת, מיונז ואגוזי פקאן. זה עובד היטב כמזנון במחיר סביר. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די גרוע של 26% . מתכונים דומים: סלט ג'לטין ליים , סלט ג'לטין ליים פשוט וסלט ג'לטין אגס-ליים .
הוראות
מערבבים בסיר את המשקה המוגז והמרשמלו. מערבבים על אש בינונית עד שהמרשמלו נמס.
מסירים מהאש ומניחים להתקרר.
מוסיפים את הג'לטין וגבינת השמנת ומערבבים עד שהג'לטין נמס.
מוסיפים את האננס והמיץ, אגוזי הפקאן, המיונז והציפוי המוקצף.
מערבבים היטב ויוצקים לכלי בגודל 7x11 אינץ' ומצננים עד להתייצבות.
יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner
שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר הם הבחירות המובילות שלי לסלט. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. שרדונה Dutton-Goldfield Dutton Ranch עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-43 דולר לבקבוק.
Dutton-Goldfield Dutton Ranch Chardonnay
2013 הייתה עוד עונת גידול כוכבת בעמק הנהר הרוסי; אביב חם, מזג אוויר נהדר של פריחה, ועונת הבשלה מתונה ארוכה. הבלוקים שלנו עבור תערובת Dutton Ranch נקצרו בין ה-9 בספטמבר ל-11 באוקטובר; הפרי היה נקי ובשלה להפליא, ונתן לנו יינות עם עמוד השדרה החומצי וטעמי פרי הדר ופירות אבן שאנחנו כל כך אוהבים מהשכונה שלנו. היין הזה הוא על רעננות ואיזון: באף הוא מוביל עם תווים לימון מאייר, אגס ומינרלים, עם גוון טרופי וג'ינג'ר. בפה, העסיסיות של העונה הזו מאוזנת על ידי חומציות מוצקה וליבת פרי מתפתחת שגורמת לך לחזור. כדור חמצמץ לימון, אגס בשל ומגע של תפוח ירוק ממלאים את פרופיל הפרי, בעוד המינרליות הפלדה והשמנת המתוקה מוסיפים מורכבות שאנחנו אוהבים ביין הזה. אלכוהול מתון והחומציות העסיסית המיוחדת של גרין ואלי מקלים על גימור ההדר/ג'ינג'ר הרענן והמתמשך. זהו יין שמתפתח בכוס ויתגמל בקלות 5 שנים של יישון במרתף, אבל שניהם יהיו אתגר עם הפיתוי המיידי שלו.