סלט חסה חינם
אם יש לך לבבות ארטישוק, סלק, שמיר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. וזה די טוב. מתכונים דומים: סלט אבוקדו סלט חסה עוטפת עם בייקון (paleo, חלב חינם), רוטב סלט קיסר: ללא תירס, ללא חלב, ללא ביצה וללא סויה, ו כריכת חסה קציצה תאילנדית - דל פחמימות וללא גלוטן.
הוראות
מערבבים שעועית חומוס, שעועית אדומה, ולבבות ארטישוק בקערה גדולה.
תערובת שעועית העליון עם מלפפונים ועגבניות.
מפזרים שמיר על גבי שכבת גבינת פטה.
מערבבים רוטב איטלקי לתוך התערובת.. סדר סלק סביב הצדדים לשרת.