קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות6
ציון בריאות37
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםסלט
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

סלט עוף וונטון בגריל

סלט עוף וונטון בגריל
סלט עוף וונטון בגריל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 594 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 18 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. מתכון זה אופייני למטבח הסיני. אם יש לך סוכר, שמן זית, חומץ אורז, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. . זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. עם כפית ציון של 70% המנה הזאת די טובה. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : סלט עוף וונטון בגריל, סלט עוף בקארי בכוסות וונטון פריכות, ו סלט עוף סיני פריך עם צ'יפס וונטון.

הוראות

1
מניחים חזה עוף בקערה, לשפוך רוטב טריאקי עליהם, מעיל היטב. מכסים, ומקררים במשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
1/2 כוס כוסברה טרייה ו/או נענע קצוצים גס1/2 כוס כוסברה טרייה ו/או נענע קצוצים גס
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מחממים גריל חיצוני לחום ישיר.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
3
עבור ההלבשה, מניחים בצל ירוק, מלח, פלפל, וסוכר בבלנדר.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
יוצקים שמן זית וחומץ אורז. להתמזג עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
חומץ אורזחומץ אורז
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
5
הסר לקערה, כיסוי, ומקרר עד מוכן לשרת.
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
6
עוף גריל, מפנה, עד שנעשה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
7
הסר ללוח חיתוך, לחתוך לרצועות.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
8
במחבת גדולה או ווק, שמן חם על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
9
חותכים עטיפות wonton לרצועות. מטגנים רצועות וונטון עד קריספ.
מרכיבים שתצטרך
עטיפות Wontonעטיפות Wonton
רצועות וונטוןרצועות וונטון
10
הסר למגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
11
בקערה גדולה, לזרוק יחד חסה, ערמוני מים, שומשום, שקדים פרוסים, תפוזים מנדרין.
מרכיבים שתצטרך
תפוזים מנדריניתתפוזים מנדרינית
מי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוסמי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוס
שקדים פרוסיםשקדים פרוסים
מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
12
יוצקים רוטב על סלט, ולזרוק בעדינות. למעלה עם wontons מטוגן ורצועות עוף בגריל.
מרכיבים שתצטרך
עוף בגרילעוף בגריל