קושיקשה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות4
ציון בריאות90
מגזין

סלט קלמארי ווידליה בצל בגריל עם עגבניות בגריל

סלט קלמארי ווידליה בצל בגריל עם עגבניות בגריל
אם יש לך בערך שעה ו-15 דקות לבלות במטבח, סלט קלמארי בצל וווידאלין בגריל עם עגבניות בגריל עשוי להיות מתכון מדהים ללא גלוטן, ללא חלב, פליאוליתי ומתכון ראשוני לנסות. , מתכון זה מכסה 22% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -5 גרם חלבון , 11 גרם שומן ובסך הכל 189 קלוריות . המתכון הזה משרת 4. לא הרבה אנשים באמת אהבו את ההתאמור הזה. זה מושלם עבור הרביעי ביולי . אדם אחד שמח שהם ניסו את המתכון הזה. אם יש לכם שמן זית, פריזה, בצל וידיאלי וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם ציון של 89% , המנה הזו מרהיבה. סלט בצל וידאלי בגריל , בצל וידאלי בגריל וסנדוויצ'ים סטייקים , וסלסת בצל וידאלי בגריל דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מברישים את העגבניות בשמן ומתבלים במלח ופלפל. צולים רק עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
2
מברישים קלמארי ובצל בשמן זית ומתבלים במלח ופלפל. צולים קלמארי במשך 3 דקות מכל צד. צולים בצל משני הצדדים עד לריכוך. זורקים ירקות עם שמן זית ולימון ומתבלים במלח ופלפל. מסדרים ירקות על מגש ומעליהם קלמארי ובצל, עגבנייה ונענע.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ירוקירוק
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
קליפות מלימוןקליפות מלימון
דיונוןדיונון
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner

סלט עובד ממש טוב עם שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. שרדונה Cakebread Reserve עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 65 דולר לבקבוק.
עוגת רזרב שרדונה
עוגת רזרב שרדונה
שרדונה רזרב 2014 מציע ניחוחות רעננים ומפתים של קרם תפוח זהוב ופרי אגסים אסיאתיים, משלימים יפה תווים של קרם ברולה, וניל ומינרלים. היין עשיר ומלא בחיך חושף ליבה של טעמי תפוח, מלון והדרים מתובלים בריכוז עמוק השומרים על עוצמתם לאורך סיומת ארוכה בעלת גוון מינרלי. השרדונה רזרב, המתגאה במאגרים עמוקים של פירות יחד עם איזון מופתי, טעים כעת, אך יתיישן יפה בבקבוק למשך 5-7 שנים נוספות. חבר את היין הזה עם מרק בטטה עם ערמונים וברנדי.