סלמון אלסקה בגריל Veracruz עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 440 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 26 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך צלפים, שמן זית, שיני שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה מצוין. מתכונים דומים: פילה סלמון אלסקה בגריל: פשוט, מתוק, מספק, סלמון אלסקה צלוי, ו מרק סלמון אלסקה.
הוראות
1
מחממים שמן בתנור הולנדי על חום בינוני עד חם.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף
2
מוסיפים בצל, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, 5 דקות או עד השחמה קלה; מוסיפים שום, ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות
3
מוסיפים עגבניות, טימין קצוץ, קליפת לימון, חצי זיתים, חצי צלפים, וחצי jalapeos. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, 5 דקות או עד הנוזל מתאדה.
מרכיבים שתצטרך
הדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדום
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
2 כוסות שיני שום
4
להוסיף 1 כוס מים, ומבשלים 15 דקות יותר. מערבבים 1 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
5
תן לרוטב להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
6
מעייל הצדדים של סלמון עם ספריי בישול; מפזרים הנותרים 1/4 כפית מלח. גריל, מכוסה, מעל חום בינוני גבוה (350 עד 40
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
מיונז, ועוד, לפי הצורך
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
7
4 דקות בכל צד או במידה הרצויה של doneness. רוטב כפית לתוך צלחת הגשה; מניחים סלמון על רוטב.
סלמון עובד ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה Antica (Mountain Select) עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 29 דולר לבקבוק.