קושיקל
מוכן ב18 דק.
מנות4
ציון בריאות49
מגזין

סלמון עם זיגוג מייפל בלסמי

סלמון עם זיגוג מייפל בלסמי
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? סלמון עם זיגוג מייפל בלסמי יכול להיות מתכון מצוין לנסות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 23 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 228 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. 6 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 18 דקות. גשו לסופר וקנו חומץ בלסמי, פילה סלמון, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב סירופ מייפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,וניל שקדים פודינג ארוחת בוקר Chia כקינוח. מתכונים דומים: סלמון זיגוג מייפל בלסמי, מייפל-עץ ברמונדי עם זיגוג בלסמי-מייפל לבן, ו גאלט אפרסק ריקוטה עם זיגוג מייפל בלסמי.

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרדונה Tenuta di Nozzole Le Bruniche. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 12 דולר.
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardone
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardone
Nozzole Le Bruniche הוא ביטוי אלגנטי וייחודי של מגוון שרדונה, עם זר נקי, ריחני של פירות לבנים וטרופיים לקזז על ידי ניואנסים קלים של טוסט. על החיך, זה מראה איזון מעולה של בשלות פירות מודגש על ידי חומציות טרייה ומבנה של גוף בינוני, עם רושם כולל של מורכבות עדינה. אלה חוזרים על עצמם בגימור הנקי והמתמשך, המסתיים בנימה עדינה וטעימה.