מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות61
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפליאופריימלפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
תפוחים אפויים מתובלים
ספרינג רולס אסייתיים
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
רוטב חמוציות משמש-תפוח
חמאת תפוחים מתובלת
רוטב קראן-תפוח קל
תפוחים מתובלים מזוגגים
מטבל גבינת צ'וריסו
קפה ביצים
מתכונים קשורים
שמנת צדפה לינגוויני
סנאפר אדום עם רוטב תפוזים
סלט Sugar Loaf אננס ולובסטר מעוטר בקוקוס קלוי ושרימפס בגריל הדרים בסגנון קובני
סטייקים סלמון עם רוטב שמיר
מגזין

סלמון שום דיז'ון

סלמון שום דיז'ון
סלמון שום דיז'ון עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את הרפרטואר העיקרי שלך כמובן. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 272 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. אם יש לכם פילה סלמון, בצל, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. וזה מרהיב. מתכונים דומים: סלמון אפוי עם שום ודיז'ון, סלמון אפוי עם דיז'ון דבש ושום, ו מחבת סלמון צרוב עם רוטב שום שמנת דיז'ון.

הוראות

1
מחממים תנור ל 400 מעלות F (200 מעלות C). תרסיס 9x13 מחבת אינץ ' עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת
2
מסדרים את צד עור הסלמון למטה במחבת מוכנה, מעיל קל עם חרדל דיז ' ון.
מרכיבים שתצטרך
חרדל דיז ' וןחרדל דיז ' ון
סלמוןסלמון
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מניחים את פרוסות השום והבצל על פילה הסלמון. מתבלים בטרגון, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פילה סלמוןפילה סלמון
טרגוןטרגון
שוםשום
פלפלפלפל
בצלבצל
מלחמלח
4
אופים 20 דקות בתנור שחומם מראש, או עד סלמון הוא flaked בקלות עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
סלמוןסלמון
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Foley Estate Winery Sta. ריטה הילס שרדונה. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 27 דולר.
יקב פולי סטיישן. ריטה הילס שרדונה
יקב פולי סטיישן. ריטה הילס שרדונה
כרמי ראנצ ' ו סנטה רוזה (Rancho Santa Rosa Vineyard) תוכננו במקור כמיקרו-יקבים בודדים המתוכננים ל-59 בלוקים ייחודיים המבוססים על אדמה, חשיפה, גובה, ציון, rootstock ושיבוט. רנצ ' ו סנטה רוזה מייצרת יינות עשירים ומשיי להפליא.
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
ספרינג רולס אסייתיים
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
מטבל גבינת צ'וריסו
בורגרים בקר בגריל
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
עוגות קונוס קטיפה אדומה
קבבס
עוגת מרנג קפואה
עוגיות צנוברים