קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות24
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
סקווש פריחת גבינה בגריל
גשו לסופר וקנו טרגון, מי סודה, קורנפלור ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 10 דקות. נסו פריחת סקווש ופסטה קולרבי עם סטייק בגריל, פריחת סקווש גבינת עיזים פריטטה, ו סקווש פריחת Quesadillas (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את 1 כף שמן זית במחבת קטנה על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך![1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)]()
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות2
מוסיפים את שאלוט ושום, ומבשלים עד שהלחות מתאדה בעיקר והבצל רק התחיל לקרמל. תערובת מגניבה לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך![שאלוט, מגורר או טחון]()
שאלוט, מגורר או טחון![צרור תרד טרי (בערך]()
צרור תרד טרי (בערך![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות
שאלוט, מגורר או טחון
צרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות3
מניחים את עשבי תיבול וגבינת עז בקערה של מערבל (או מעבד מזון מיני prep, כפי שעשיתי) להתמזג במהירות נמוכה עד עשבי תיבול מופצים באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך![גבינת עיזים]()
גבינת עיזים![1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)]()
1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)
גבינת עיזים
1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)ציוד שתשתמש בו![(כגון ביסקוויטים מארי)]()
(כגון ביסקוויטים מארי)![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות![להברשה ולטיגון בשמן עמוק]()
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
(כגון ביסקוויטים מארי)
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
להברשה ולטיגון בשמן עמוק4
מוסיפים את תערובת שאלוט-שום ומערבבים שוב. לטעום ולהתאים תיבול לפי הצורך. בזהירות לשטוף כל פריחת סקווש ביסודיות להתייבש לטפוח.
מרכיבים שתצטרך![1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש]()
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש![שאלוט, מגורר או טחון]()
שאלוט, מגורר או טחון![צרור תרד טרי (בערך]()
צרור תרד טרי (בערך![סכין קילוף]()
סכין קילוף
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוששאלוט, מגורר או טחוןצרור תרד טרי (בערך
סכין קילוף5
מעבירים גבינת הרבד לשקית ניילון אטומה, חותכים פינה אחת, ומעבירים חלק מגבינת הערווה לכל פריחה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך![רוטב חמוציות, להגשה]()
רוטב חמוציות, להגשה
רוטב חמוציות, להגשה6
מערבבים את עמילן התירס וכוס 1/2 של מי סודה בקערה קטנה ומקציפים כדי להתמזג. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך![1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית]()
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית![מים מוגזים]()
מים מוגזים
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
מים מוגזיםציוד שתשתמש בו![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם![להברשה ולטיגון בשמן עמוק]()
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלהברשה ולטיגון בשמן עמוק7
לטאטא יחד את הקמח, אבקת אפייה, ופלפל קאיין.
מרכיבים שתצטרך![1 ג'לפנו טרי שלם]()
1 ג'לפנו טרי שלם![אפרסקים טריים או קפואים פרוסים]()
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®
1 ג'לפנו טרי שלםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
לוראן מטבח מקצועי®ציוד שתשתמש בו![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם9
להקציף בתערובת קורנפלור. מכסים את הקערה בניילון נצמד ומניחים בצד במשך 10 דקות. ממלאים מחבת עמוקה או סיר עם 2 אינץ ' של שמן קנולה וחום עד 177° מעל חום בינוני גבוה. טובלים כל פריחה לתוך הבלילה טמפורה.
מרכיבים שתצטרך![צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)]()
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)![1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית]()
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית![גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו![צ'דר טרי מגורר]()
צ'דר טרי מגורר
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
צ'דר טרי מגוררציוד שתשתמש בו![כגון גבינות לטאקו]()
כגון גבינות לטאקו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם![להברשה ולטיגון בשמן עמוק]()
להברשה ולטיגון בשמן עמוק![2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף]()
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
כגון גבינות לטאקוחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותלימון סחוט טרי, או לפי הטעםלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
תפוח אדמה נא מגורר
רכז לימונדה מופשר, מחולק
12 פריחת דלעת, החלקים המרכזיים הוסרו
ערמוני מים, משולביםציוד
מרכיבים
1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![אפרסקים טריים או קפואים פרוסים]()
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים6ריבס, קצוץ טרי או קפוא![שמן קנולה לטיגון]()
שמן קנולה לטיגון11 קילו קישואים,![1 ג'לפנו טרי שלם]()
1 ג'לפנו טרי שלם1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![עמילן תירס]()
עמילן תירס1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![בזיליקום טרי קצוץ]()
בזיליקום טרי קצוץ1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![עירית טרייה חתוכה]()
עירית טרייה חתוכה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![טרגון טרי קצוץ]()
טרגון טרי קצוץ1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![עלי טימין טריים]()
עלי טימין טריים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![שום טרי, טחון]()
שום טרי, טחון170אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![גבינת עיזים]()
גבינת עיזים6ריבס, קצוץ טרי או קפוא![שמן זית, לצחצוח]()
שמן זית, לצחצוח6ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח ופלפל טחון טרי, לפי הטעם]()
מלח ופלפל טחון טרי, לפי הטעם2![שאלוט, קלופים וקלילים]()
שאלוט, קלופים וקלילים170אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![גבינת מוצרלה גרוסה]()
גבינת מוצרלה גרוסה3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![מי סודה, ועוד במידת הצורך]()
מי סודה, ועוד במידת הצורך12פרוסות![לחם שאור]()
לחם שאור12![פריחת סקווש טרייה]()
פריחת סקווש טרייה2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![קמח לכל מטרה בלתי מרוסק]()
קמח לכל מטרה בלתי מרוסק
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים6ריבס, קצוץ טרי או קפוא
שמן קנולה לטיגון11 קילו קישואים,
1 ג'לפנו טרי שלם1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעמילן תירס1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
בזיליקום טרי קצוץ1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
עירית טרייה חתוכה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
טרגון טרי קצוץ1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
עלי טימין טריים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
שום טרי, טחון170אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
גבינת עיזים6ריבס, קצוץ טרי או קפוא
שמן זית, לצחצוח6ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח ופלפל טחון טרי, לפי הטעם2
שאלוט, קלופים וקלילים170אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
גבינת מוצרלה גרוסה3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
מי סודה, ועוד במידת הצורך12פרוסות
לחם שאור12
פריחת סקווש טרייה2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
קמח לכל מטרה בלתי מרוסק