מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות21
בלי לקטוז
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסופרבול
מטבל יוגורט אננס
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
מטבל גבינת צ'וריסו
זה צ'ילי מאת ג'ורג' 2 !!
מטבל עוף באפלו שמנת
קבוב פירות עם מטבל הדרים
מטבל אנצ'ילדה
מטבל קל שרימפס
אפיית צ'ילי סואיזאס
סקווש מקסיקני עם מטבל יוגורט
מתכונים קשורים
פאי גלידה עם רוטב קרמל קל
שעועית אדומה ואורז
שזיף גאלט
כריכי תה טונה
מגזין

עוגות סרטנים עם רוטב צ'ילי מתוק וג' ינג'ר טבילה

עוגות סרטנים עם רוטב צ'ילי מתוק וג' ינג'ר טבילה
תשכחו מלצאת לאכול או להזמין אוכל בכל פעם שאתם משתוקקים לאוכל אמריקאי. נסו להכין עוגות סרטנים עם צ'ילי מתוק & רוטב ג' ינג'ר טבילה בבית. מנה זו מכילה כ 20 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 435 קלוריות. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה למדי עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם יש לכם מיונז, שמן חמניות, צ'ילי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, נסו קציצות סרטן ותירס עם רוטב צ'ילי, קציצות סרטן ותירס עם רוטב טבילה כוסברה, ו סרטן Lemongrass & עוגות צדפות עם רוטב טבילה מלפפון פיקנטי (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להפוך את רוטב טבילה, למזג את השום, צ ' ילי, זנגביל, עלי ליים, עשב לימון וכוסברה במעבד מזון עד קצוץ דק מאוד. להטות את הסוכר לסיר קטן, להוסיף 3 כפות מים וחום בעדינות להמיס. המשך לבשל עוד דקה בערך עד שהסירופ מתחיל להתעבות מעט.
מרכיבים שתצטרך
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
עלי לייםעלי ליים
אליקסיר גאליקסיר ג
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
כגון Butterfinger, קצוץ גסכגון Butterfinger, קצוץ גס
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים את תערובת הצ 'ילי והג' ינג ' ר וממשיכים לבשל לעוד 2-3 דקות. ואז מוסיפים את חומץ האורז, רוטב דגים ורוטב סויה.
מרכיבים שתצטרך
חומץ אורזחומץ אורז
רוטב דגיםרוטב דגים
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
3
הסר מהחום ולהשאיר להתקרר לטמפרטורת החדר.
4
מבשלים את השעועית במחבת קטנה של מים מלוחים רותחים במשך 1-2 דקות עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מסננים ורענון תחת מים זורמים קרים, ואז לעזוב להתייבש על נייר המטבח.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
6
מערבבים את הסרטן עם שעועית מבושלת וכל שאר החומרים, מלבד שמן חמניות. מתבלים במלח ופלפל שחור טחון טרי וצורה ל-8 קציצות קטנות.
מרכיבים שתצטרך
פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטהפסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה
שמן חמניותשמן חמניות
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
סרטןסרטן
(צינור גדול)(צינור גדול)
7
מחממים 1-2 כפות שמן חמניות במחבת ומבשלים 4 עוגות סרטן בכל פעם עד חום זהוב משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
שמן חמניותשמן חמניות
סרטןסרטן
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
הסר מהמחבת ולשמור חם בזמן שאתה מבשל את השארית.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
9
מגישים עם רוטב טבילת צ ' ילי המתוק.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט

מרכיבים

75אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)שעועית צרפתית, פרוסה דקשעועית צרפתית, פרוסה דק200אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בשר סרטנים לבן טריבשר סרטנים לבן טרי1צ'ילי אדום, deseeded וקצוץ דקצ'ילי אדום, deseeded וקצוץ דק1שן שום, כתוששן שום, כתוש4בצל אביב, גזוז וקצוץ דקבצל אביב, גזוז וקצוץ דק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)זנגביל מגורד טריזנגביל מגורד טרי1סיד גרידהסיד גרידה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)כוסברה קצוצהכוסברה קצוצה75אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פירורי לחם לבנים טרייםפירורי לחם לבנים טריים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1ביצה, הוכהביצה, הוכה1WES E אומנויות השפה האנגליתשמן חמניות, לטיגוןשמן חמניות, לטיגון5שיני שום, קצוצות בערךשיני שום, קצוצות בערך2צ'ילי אדום, קצוץ בערךצ'ילי אדום, קצוץ בערך1ג'ינג' ר 6 ס ג'ינג' ר 6 ס " מ, קלופים וקצוץ גס2עלי ליים יבשיםעלי ליים יבשים1מעקבעשב לימון, גזוז וקצוץ גסעשב לימון, גזוז וקצוץ גס2(חוֹרֶף)כוסברה קצוצהכוסברה קצוצה175אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)גלגלית סוכרגלגלית סוכר506 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחומץ יין אורזחומץ יין אורז1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)רוטב דגים או מיץ לייםרוטב דגים או מיץ ליים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות

יין מומלץ: שרדונה, פינו גריג ' יו., ריזלינג

סרטן עובד ממש טוב עם שרדונה, פינו גריג ' יו, וריזלינג. סרטן צונן טעים מאוד עם פינו גריג ' יו. סרטן חם (במיוחד עם חמאה) ניתן להתאים עם שרדונה חמאתי או ריזלינג פירותי פריך. יקב פולי סטיישן. שרדונה ריטה הילס עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 27 דולר לבקבוק.
יקב פולי סטיישן. ריטה הילס שרדונה
יקב פולי סטיישן. ריטה הילס שרדונה
כרמי ראנצ ' ו סנטה רוזה (Rancho Santa Rosa Vineyard) תוכננו במקור כמיקרו-יקבים בודדים המתוכננים ל-59 בלוקים ייחודיים המבוססים על אדמה, חשיפה, גובה, ציון, rootstock ושיבוט. רנצ ' ו סנטה רוזה מייצרת יינות עשירים ומשיי להפליא.
פאי גלידה עם רוטב קרמל קל
שעועית אדומה ואורז
שזיף גאלט
כריכי תה טונה
סלסה אבטיח
פסטה ים תיכונית מהירה
סלסה אבטיח
סלסת אבטיח חריפה
סלסה אבטיח
סטייק בצל סולסברי