קושימומחה
מוכן ב1 ש, 55 דק.
מנות24
ציון בריאות0
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגיות כריך קטיפה אדומה

עוגיות כריך קטיפה אדומה
אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכוני קינוחים, אז נסו את עוגיות סנדוויץ' רד קטיפה. מתאים ל-24 ומחיר 22 סנט למנה מנות. מנה אחת מכילה 209 קלוריות , 2 גרם חלבון ו -10 גרם שומן . גשו לסופר וקנו ציפוי וניל שמנת, ביצה, תערובת עוגת פרימיום קטיפה ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותה היום. 38 אוכלים וטבחים אוהבים את המתכון הזה. ניתן ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד ליום האהבה . זה מובא אליך על ידי Allrecipes. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-55 דקות . עם ציון של 14% , המנה הזו גרועה למדי. מתכונים דומים: עוגיות סנדוויץ' של קטיפה אדומה , עוגיות סנדוויץ' של קטיפה אדומה ועוגיות סנדוויץ' של קטיפה אדומה .

הוראות

1
ממיסים חמאה; להניח בצד להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
2
מניחים את תערובת העוגה, הביצה, החמאה הצוננת והוניל בקערת ערבוב גדולה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות טיפת מסטיק מצופה סוכרסוכריות טיפת מסטיק מצופה סוכר
דבש הדריםדבש הדרים
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
3
מערבבים ביד עד לקבלת תערובת אחידה ונוצר בצק.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
4
יוצרים מהבצק גוש חלק בגודל 12 אינץ' על נייר שעווה או קלף ומוודאים שהוא אחיד בעובי מקצה לקצה. לעטוף בנייר שעווה; לאטום בניילון נצמד. מקררים שעה או לילה.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
5
מחממים תנור ל-350 מעלות F. משמנים קלות ניירות אפייה. פתחו את יומן הבצק והניחו על נייר שעווה. בעזרת סכין חדה, חותכים ל-48 פרוסות בעובי של כ-1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
6
מניחים על ניירות אפייה קרירים במרחק של כ-2 ס"מ זה מזה.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
7
אופים, דף אחד בכל פעם, במרכז התנור במשך 10 עד 12 דקות או עד להתייצבות. מצננים דקה אחת.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
8
מעבירים לרשת לצינון מלא.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
9
מורחים ציפוי על חצי מהעוגיות. מעל כל עוגייה חלבית עוגייה נוספת. לחץ בעדינות יחד.
מרכיבים שתצטרך
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)

יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו.

קרם שרי, מדיירה ופרוסקו הם הבחירות המובילות שלי לעוגיות סנדוויץ'. פרוסקו מתוק מבעבע אינו מציף עוגיות סוכר פשוטות או עוגיות שורט, שרי שמנת מתוקה משלים עוגיות מתובלות, והתווים האגוזים של מדיירה מתאימים לעוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא NV Solera Cream Sherry. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-17 דולר.
NV Solera Cream Shery
NV Solera Cream Shery
ל-Solera Cream Shery יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמלי מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם סיומת ארוכה ומלאת טעם.