קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות36
ציון בריאות0
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגיות שלד שוקולד

עוגיות שלד שוקולד
צריך קינוח צמחוני לקטו אובו? עוגיות שלד שוקולד יכולות להיות מתכון אדיר לנסות. מתכון זה מכין 36 מנות עם 138 קלוריות, 1 גרם חלבון, ו 6 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור ליל כל הקדושים. אם יש לכם תמצית ונילן, סודה לשתייה, חלב וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. בסך הכל, המתכון הזה מרוויח ציון כפית בלתי ניתן לשיפור של 9%. מתכונים דומים: עוגיות גברים שלד שוקולד קטן, עוגיות שלד, ו עוגיות שלד מפחידות.

הוראות

1
בקערה גדולה חמאת שמנת וסוכרים עד שהם בהירים ואווריריים. מקציפים פנימה ביצה ווניל.
מרכיבים שתצטרך
ונילוניל
חמאהחמאה
קרםקרם
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
שלב את הקמח, הקקאו והסודה לשתייה; מוסיפים בהדרגה לתערובת מוקרמת ומערבבים היטב. מכסים ומכניסים למקרר למשך 1-2 שעות או עד לטיפול קל.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
אבקת קקאואבקת קקאו
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
3
על משטח מקומח קלות מרדדים בצק ל-1/8 אינץ'. עובי.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
גלולגלול
4
חותכים עם 3 אינץ ' מקומח. חותך עוגיות ג ' ינג ' ר בוי.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
חותך עוגיותחותך עוגיות
5
מניחים על ניירות אפייה משומנים.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
6
אופים בחום של 375 כ 7-8 דקות או עד להתייצבות. מגניב עבור 1 דקה לפני הסרת ממחבתות כדי חוט מדפי להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
7
לציפוי, בקערה קטנה, שלבו סוכר וחלב של קונדיטורים עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
ציפויציפוי
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
8
חותכים חור קטן בפינת שקית ניילון הניתנת לסגירה חוזרת; ממלאים בציפוי. עצמות שלד צינור על עוגיות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציפויציפוי
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc

יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו.

קרם שרי, מדיירה ופרוסקו הם הבחירות המובילות שלי לעוגיות. פרוסקו מבעבע מתוק לא מציף סוכר פשוט או עוגיות לחם קצר, שרי שמנת מתוקה משלימה עוגיות מתובלות, ותווי האגוזים של מדיירה תואמים עוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. אתה יכול לנסות את נ. ב. סולרה קרם שרי. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-17 דולר לבקבוק.
נ. ב. סולרה קרם שרי
נ. ב. סולרה קרם שרי
לשרי קרם סולרה גוון ענבר מבריק ונחושת עמוקה. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמל מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחיך מעוגל, שופע ומלא גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.