עוגת הלילה השנים עשר או עוגת מלך (Galette Des Rois)
מתכון עוגת הלילה השנים עשר או עוגת המלך (Galette Des Rois) מוכן תוך כ 50 דקות, והוא בהחלט סופר צמחוני ומתאים לאוהבי מזון קריאולי. יש קינוח זה 422 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 29 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-6 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו גרידת לימון, ביצים, קורנפלור ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו Galette des rois, תוצרת בית Galette des Rois, ו גאלט דה רואה טבעונית (מתכונים דומים).