קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות2
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת קטיפה אדומה II

עוגת קטיפה אדומה II
Red Velvet Cake II הוא מתכון צמחוני לקטו אובו עם 6 מנות. לקינוח הזה יש 1134 קלוריות , 13 גרם חלבון ו -46 גרם שומן למנה. , מתכון זה מכסה 12% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. המתכון הזה מבית Allrecipes דורש גבינת שמנת, קמח תופח, סוכר וביצים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-30 דקות . זה מושלם ליום האהבה . עם ציון של 22% , המנה הזו גרועה למדי. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהבו גם מתכונים כמו עוגת קטיפה אדומה {שבוע הקטיפה האדומה} , עוגת סדינים קטיפה אדומה עם ציפוי קטיפה אדומה קלאסית , ועוגיות קטיפה אדומה בשחור-לבן {שבוע הקטיפה האדומה/שבתות עם רייצ'ל ריי } .

הוראות

1
מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים שלוש תבניות עגולות בגודל 8 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מגוונות, לקישוטסוכריות מגוונות, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
עם חתיכות ממתקיםעם חתיכות ממתקים
2
בקערה גדולה מערבבים יחד סוכר, שמן וביצים.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: Twinkies)(מומלץ: Twinkies)
1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)
אונקיות בשר בקר טחון 1/2 כוס נבטי שעועית, קצוצים דקאונקיות בשר בקר טחון 1/2 כוס נבטי שעועית, קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
טופו מוצק, מפורקטופו מוצק, מפורק
3
מוסיפים צבעי מאכל וחומץ לחלב.
מרכיבים שתצטרך
1-3/4 כוסות עוגיות סנדוויץ' שוקולד במילוי שמנת כתוש, מחולקות1-3/4 כוסות עוגיות סנדוויץ' שוקולד במילוי שמנת כתוש, מחולקות
1 כף דלה מלח1 כף דלה מלח
16 צדפות צווארון גולמיות על חצי הקליפה16 צדפות צווארון גולמיות על חצי הקליפה
4
מוסיפים סודה לשתייה לקמח.
מרכיבים שתצטרך
הדבק צבעי מאכל בצבעי בית הספרהדבק צבעי מאכל בצבעי בית הספר
סוכריות מגוונות, לקישוטסוכריות מגוונות, לקישוט
5
מוסיפים לתערובת הסוכר את תערובת הקמח ותערובות החמאה לסירוגין.
מרכיבים שתצטרך
1 כף דלה מלח1 כף דלה מלח
סוכריות מגוונות, לקישוטסוכריות מגוונות, לקישוט
(מומלץ: Twinkies)(מומלץ: Twinkies)
6
מערבבים היטב. מערבבים 1 כפית וניל לבלילה.
מרכיבים שתצטרך
48 קיסמים עגולים48 קיסמים עגולים
7
יוצקים את הבלילה לתבניות מוכנות.
8
אופים במשך 20 עד 25 דקות, או עד שמוכן.
ציוד שתשתמש בו
עם חתיכות ממתקיםעם חתיכות ממתקים
9
מוציאים מהתנור ומצננים על רשתות.
ציוד שתשתמש בו
עם חתיכות ממתקיםעם חתיכות ממתקים
10
מערבבים גבינת שמנת, חמאה או מרגרינה, סוכר קונדיטורים, 1 כפית וניל. מערבבים פנימה אגוזים. עוגה מקוררת כפור.
מרכיבים שתצטרך
קרטון גלי כבד מכוסה בנייר כסףקרטון גלי כבד מכוסה בנייר כסף
קצפת ושבבי שוקולד, לא חובהקצפת ושבבי שוקולד, לא חובה
קיסמים עגוליםקיסמים עגולים
48 קיסמים עגולים48 קיסמים עגולים
(יותר אם רוצים עקביות דקה יותר)(יותר אם רוצים עקביות דקה יותר)

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

עוגת קטיפה אדומה עובדת ממש טוב עם קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. NV Johnson Estate Cream Sherry עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV Johnson Estate Cream Shery
NV Johnson Estate Cream Shery
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ומגע של עץ אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. גימור נקי מתמשך. טוב עכשיו אבל יתגמל את אלה שיאפשרו לו להזדקן"". משקה אהוב לפני הארוחה. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. נפלא גם בשעות אחר הצהריים הקרים, מוגש עם ביסקוטי לטבילה ב""סגנון איטלקי"". "