מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות4
ציון בריאות17
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
סלסה של אבטיח
טארטלטים שזיפים מעוצבים
עוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן
תירס בסנדלר
עוגיות אגוזי מוקה
סלט פירות זוהר
ריבת אגסים כתומים
זרקת אטריות בקר אסייתית
עוף מזוגג בבירה שורש
תבשיל טלה עם בצל ציפולין ותפוחי אדמה
מתכונים קשורים
סלסה של אבטיח
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
פג'יטס צמחי
מגזין

עוף בגריל של סנדי עם סלסה פירות

עוף בגריל של סנדי עם סלסה פירות
עוף בגריל של סנדי עם פירות Salsan נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 מנה עיקרית. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 345 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 18 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 4 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 10 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לך קליפת תפוז, תפוז, קליפת לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. נסו עוף בגריל עם סלסה פירות, שרימפס מפתה בגריל עם סלסה פירות, ו סנאפר אדום בגריל עם סלסה פירות טרופיים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים 1/4 כוס מיץ ליים, 1/4 כוס שמן זית, 1 כף טקילה ו 1 כפית צ ' ילי בכוס רדודה או צלחת פלסטיק.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לייםמיץ ליים
שמן זיתשמן זית
טקילהטקילה
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
2
מפזרים עוף עם 1/2 כפית מלח ו 1/8 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
פלפלפלפל
מלחמלח
3
מוסיפים עוף למרינדה; פונים למעיל. כיסוי ומקרר 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
עוף שלםעוף שלם
4
מערבבים את שאר החומרים למעט סלט ירקות בכוס או קערת פלסטיק. מערבבים הנותרים 1 מיץ לימון, 1 כף שמן זית, 1 כף טקילה, 1 כפית צ ' ילי, 1/4 כפית מלח ו 1/8 כפית פלפל. כיסוי וקירור בזמן צליית עוף.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
מיץ לייםמיץ ליים
שמן זיתשמן זית
עוף שלםעוף שלם
טקילהטקילה
פלפלפלפל
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
פחם חום או גריל גז.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
6
הסר עוף מן המרינדה; ריזרב מרינדה. כיסוי ועוף גריל 4 עד 6 אינץ ' מחום בינוני 10 עד 20 דקות, צחצוח 2 או 3 פעמים עם מרינדה, עד מיץ של עוף הוא כבר לא ורוד כאשר מרכזי שלחתיכות יקרות נחתכים. תיפטר מכל המרינדה שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
עוף שלםעוף שלם
מיץמיץ
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
7
מחלקים ירקות סלט בין 4 צלחות. פרוסת עוף; לארגן על ירקות. סלסת פירות כפית על עוף.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
עוף שלםעוף שלם
פירותפירות
סלסהסלסה

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יקבי עמק וילאמט Rosé אשכול שלם של פינו נואר עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
עמק וילאמט כרמים אשכול שלם עלה של פינו נואר
עמק וילאמט כרמים אשכול שלם עלה של פינו נואר
ורוד בהיר בצבע עם ניחוחות של תות עסיסי, דובדבן, ליצ ' י טרופי וקרם וניל, אבטיח, תותים ושמנת, דובדבן אדום ויערה. יבש עם גוף בינוני, פה עגול וטעמים תוססים של נקטרינה, אפרסק, יערה ומינרליות. החומציות המרעננת יוצרת גימור תוסס ונקי.Rosé זה הוא יין רב תכליתי כדי להתאים עם מזון כפי שהוא יכול לעמוד בפני מאכלים מורכבים עדיין נוח עם סלטים פשוטים וירקות עונתיים. תוכלו ליהנות עם מחווני סלמון, אהי טונה, קארי ירקות, ברוסקטה, קבב עוף בלסמי, לחמים שטוחים, סלטי ניסואז, גבינות ולוחות charcuterie. מגישים מקורר.
טארטלטים שזיפים מעוצבים
עוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן
תירס בסנדלר
עוגיות אגוזי מוקה
סלט פירות זוהר
זרקת אטריות בקר אסייתית
תבשיל טלה עם בצל ציפולין ותפוחי אדמה
תבשיל בקר פורטובלו עם פילאף חמוציות
ה- Maine Whoopie Pies הטובים בעולם - Ayuh
ממרח פירות ים חם