עוף מטגן עם פטריות ופלפלים
מנה אחת מכילה 119 קלוריות, 7 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. מתאים ל-26 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם פסטה ריגטוני, שום, גבינת פרמזן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 26 דקות. מתכונים דומים: פלפלים, עגבניות שרי ונקניקיות עוף מטוגנים, עוף כתום עם פטריות ופלפלים, ו Scaloppini עוף עם פלפלים ופטריות.
הוראות
לבשל פסטה לפי הוראות החבילה, השמטת מלח.
בינתיים, שמן חום בתנור הולנדי או מחבת גדולה עמוקה על חום בינוני.
מוסיפים עוף, שום ופלפל שחור; מערבבים היטב. לבשל 5 דקות., ערבוב מדי פעם.
מוסיפים פטריות ופלפלים ירוקים; מערבבים. לבשל 5 דקות. או עד העוף נעשה. מערבבים ברוטב פסטה; מבשלים 5 דקות., ערבוב מדי פעם.
מסננים פסטה; מניחים בקערה גדולה.
מוסיפים חצי מתערובת העוף; מערבבים קלות. למעלה עם שאריות תערובת עוף וגבינה.