המתכון עוף צלוי עם תפוחי אדמה מרוסקים קמחי מוכן תוך כ 45 דקות,. והוא בהחלט מרהיב ללא גלוטן וללא לקטוז ומתאים לאוהבי מזון קוריאני. מנה זו מכילה סביב 11 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 327 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו שיני שום, kemchi כרוב נאפה, חומץ אורז unseasoned, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכונים דומים: עוף צלוי עם תפוחי אדמה חדשים מרוסקים וגארליקי ג'וס, עוף צלוי עם פפריקן ספרדי ותפוחי אדמה מרוסקים צלויים בעשב, ו צלי סיר מרלו עם תפוחי אדמה מרוסקים חזרת.
הוראות
1
מחממים תנור ל 232°. לזרוק תפוחי אדמה ו1 כף שמן על גיליון אפייה גדול rimmed;העונה עם מלח ופלפל. צלוי, turningonce, עד השחמה במקומות, 10-15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
בינתיים, לשפשף עוף עם שום ועליונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 תפוז, גרידה
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
3
חום 1 כף שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.מבשלים עור עוף בצד למטה עד goldenbrown ו פריך, 8-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מסדרים עור עוף בצד על אפייהגליון בין תפוחי אדמה. צלי עד עוף מבושל דרך ותפוחי אדמה רכים, 15-20 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5
באמצעות כף גדולה, להתרסק קלותעגבניות. לפזר קמחי מעל; צלוי untilkimchi חם, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קמחי
6
בינתיים, להקציף שמורות קמחי נוזלי, חומץ, ו 2 כפות שמן בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
קמחי
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
לפזר ירקות מעל, לטפטף עם חצי מלבוש, ולזרוק בעדינות. מחלקים בין צלחות טפטוף עם נשאר ההלבשה.
אסיה ניתן לזווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. החיבור Chenin Blanc תערובת עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.