קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות94
מגזין

פג'יטאס דגי האי

פג'יטאס דגי האי
פג'יטאס דגי האי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. צופה הדמות שלך? למתכון זה ללא חלב ופסקטרי יש 415 קלוריות, 41 גרם חלבון, ו 8 גרם שומן למנה. מתאים ל-4 ומחירו 3 מנות.35 דולר למנה. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. גשו לסופר וקנו כמון הקרקע, רצועות פלפל, סלסה אננס, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש במיץ ליים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת אוכל מלאך ליים עם זיגוג ליים ופיסטוקים כמו קינוח. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 87%. הציון הזה נהדר. נסו דגי האי, דגי הדר האי, ו סלט דגים באי האוקיאנוס השקט (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב את 4 המרכיבים הראשונים בשקית ניילון כבדה עם רוכסן; לאטום שקית, ולנער היטב לציפוי. משרים את רצועות הסנאפר במקרר 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סנאפרסנאפר
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
2
מחממים טורטיות לפי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
3
מחממים שמן במחבת טפלון קטנה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מוסיפים רצועות בצל ופלפלים חתוכים, ומקפיצים 5 דקות או עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
5
מסירים את המחבת מהאש; מניחים בצד ושומרים על חום.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
מסדרים רצועות סנאפר בשכבה אחת על תבנית צלייה המצופה בתרסיס בישול. לצלות 8 דקות או עד דגים פתיתי בקלות כאשר נבדק עם מזלג, מפנה לאחר 4 דקות. מחלקים את תערובת הדגים והפלפלים באופן שווה בין הטורטיות החמות, ומגלגלים. כפית סלסה אננס מעל פג ' יטאס.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
(תערובת תבלינים קובנית)(תערובת תבלינים קובנית)
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
סנאפרסנאפר
סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
מחבת ברוילרמחבת ברוילר

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריגיו, גרונר וולטלינר ופינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, ולכן קשה לבחור יינות שמתאימים לכל דג. יין לבן פריך, כמו פינו גריגיו או גררננר וולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים וטעמים חזקים כמו סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כמו פינו נואר. סנטה מרגריטה פינו גריגיו עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
סנטה מרגריטה פינו גריגיו
סנטה מרגריטה פינו גריגיו
צהוב קש חיוור. ניחוח נקי ופריך עם רמזים עזים אך אלגנטיים של חבושים. פרי טרי והרמוני יוצא לדרך במתיקות קלה בגימור ארוך ומלא טעם עדין וחריף.