פונץ ' הדר החורף של Rouge Tomate הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני משקאות. והוא יספק כ 1 מנות. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 13 גרם חלבון 5 גרם של שומן, וסך הכל 1041 קלוריות. זה יהיה להיט בחג החורף שלך. גשו לסופר וקנו מיץ תפוזים דם, לקשט: פלפל, עלים טרגון, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 48 שעות. נסו הטורנדו האדום של טומטה, זריחת הקטיפה של Rouge Tomate, ו אמבר פאלמר של רוז'טומטה (מתכונים דומים).
הוראות
1
חותכים צמרות של 15 kumquats ולהסיר כל זרעים עם קצה של סכין. בסיר קטן, להביא דבש 1/2 כוסות מים לרתיחה. להפחית לרתיחה חשופה.
מרכיבים שתצטרך
Kumquat
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
2
מוסיפים תפוזונים ומבשלים במשך 10 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
Kumquat
3
יוצקים kumquats בתערובת סירופ דבש לתוך צנצנת resealable ומקרר לילה, או עד 2 שבועות.
מרכיבים שתצטרך
Kumquat
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
להתיז תמצית וניל
4
עבור מחית kumquat: חצי נשאר 10 kumquats לאורך ולהסיר זרעים עם קצה של סכין. בסיר קטן, להביא קומקווט חצוי, נשאר 1/2 כוס מים, ומיץ תפוזים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
Kumquat
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
5
תן להתבשל 10 דקות, להסיר מהחום ולתת מגניב.
6
מניחים תערובת שלמה בבלנדר ומחית. מסננים דרך מסננת בסדר רשת לתוך מיכל resealable. Kumquat purée שומר עד 5 ימים במקרר ועושה מספיק לכמה קוקטיילים.
מרכיבים שתצטרך
Kumquat
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
עבור כל קוקטייל קוקטייל: בכוס ערבוב (או קערה יציבה), לערבב את הטרגון קלות. תמלא את שייקר בקרח.
מרכיבים שתצטרך
3 פרוסות ריבס טרי, ועוד לקישוט
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
מוסיפים מיץ קלמנטינה, מיץ תפוזים דם, מיץ אשכוליות, מיץ לימון, מיץ yuzu, פירה קומקווט, ופלפל לבן לשייקר ולנער עד מקורר היטב, על 15 שניות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ תפוזים בדם
מיץ קלמנטינה
2 אונקיות מיץ אשכוליות אודם
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
1 שאלוט, מגורר או טחון
מיץ Yuzu
Kumquat
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
9
מניחים קומקווט מסוכר אחד בתחתית זכוכית. למלא זכוכית עם קרח חלוקים ומיץ עדין-זן להתמזג לתוך זכוכית.