קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות42
ציון בריאות0
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

פינוקי שוקולד מיוחדים

פינוקי שוקולד מיוחדים
פינוקי שוקולד מיוחדים עשויים להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתכון זה מכין 42 מנות עם 114 קלוריות, 1 גרם חלבון, ו 7 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 2% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מ טעם הבית דורש תמצית ונילן, אגוזי פקאן, סירופ תירס וחלב מרוכז. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון ספוני של 10%, וזה בלתי אפשרי. מתכונים דומים: פינוקים מיוחדים לשוקולד חם, פינוקי מרשמלו מיוחדים, ו עוגת שכבות שוקולד דקדנטית (בריאה בסתר) עם ציפוי שוקולד מיוחד.

הוראות

1
בקערה גדולה חמאת שמנת וסוכר עד שהם בהירים ותפוחים. מקציפים וניל ומלח. מוסיפים קמח בהדרגה ומערבבים היטב. מכסים ומקררים.
מרכיבים שתצטרך
ונילוניל
חמאהחמאה
קרםקרם
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
למילוי ממיסים שוקולד צ ' יפס וקיצור בקערה חסינת מיקרוגל; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. מניחים בצד 1/4 כוס לזיגוג. לשוקולד שנותר מערבבים פנימה את הפקאנים, החלב, הווניל והמלח. מכסים ומקררים עד קריר, כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד צ ' יפסשוקולד צ ' יפס
קיצורקיצור
שוקולדשוקולד
ונילוניל
פקאניםפקאנים
זיגוגזיגוג
חלבחלב
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מיקרוגלמיקרוגל
קערהקערה
3
מניחים 16 אינץ'. איקס 12 אינץ'. חתיכת נייר כסף בתבנית אפייה משומנת; מפזרים קלות קמח. מחלקים בצק לשניים; מניחים מנה אחת על נייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
4
להתגלגל לתוך 14 אינץ'. איקס 5-ב. מלבן.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
5
מורחים מחצית מהמילוי לאורכו על מחצית הבצק עד 1/2 אינץ'. של קצוות. בעזרת נייר כסף מקפלים בצק מעל המילוי; חותם קצוות. חוזרים על הפעולה עם יתרת הבצק והמילוי.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
6
אופים בחום של 350 מעלות למשך 15-20 דקות או עד להזהבה. מצננים על רשת למשך 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור
7
לזיגוג, שוקולד שמור חם; מערבבים פנימה סירופ תירס ומים.
מרכיבים שתצטרך
סירופ תירססירופ תירס
שוקולדשוקולד
זיגוגזיגוג
מיםמים
8
מורחים על עוגיות. מגניב לגמרי.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
מורחיםמורחים
9
חותכים לרוחב ל-3/4 אינץ'. רצועות.

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

קרם שרי, פורט ומוסקטו ד ' אסטי הם אפשרויות מצוינות לטיפול. כלל זיווג יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים משתלבים היטב עם מוסקטו ד ' אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי, וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. אתה יכול לנסות את נ. ו. סולרה קרם שרי. סוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-17 דולר לבקבוק.
קרם סולרה שרי
קרם סולרה שרי
קרם סולרה שרי יש ענבר מבריק וגוון נחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמל מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף מלא בינוני עם גימור ארוך וטעים.