קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות61
מגזין

פלפלים ממולאים עדשים

פלפלים ממולאים עדשים
גשו לסופר וקנו צ'ילי, עגבניות מיובשות, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב עלי המפרץ אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות תפוחים מקסימות כקינוח. נסו פלפלים ממולאים עדשים, פלפלים ממולאים עדשים בריאים, ו עדשים ופלפלים ממולאים קוסקוס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את השמן במחבת כבדה ומוסיפים את הבצל ואת הצ ' ילי ומבשלים 3-4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים את העגבניות, עדשים, עלי דפנה, גרגירי פלפל ומניות.מביאים לרתיחה, לכסות ומבשלים במשך 20-30 דקות. בינתיים, מטגנים את זרעי הדלעת עד שהם מתפוצצים.
מרכיבים שתצטרך
זרעי דלעתזרעי דלעת
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
עדשיםעדשים
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
3
מוסיפים את זרעי הדלעת והתרד, מערבבים היטב ומתבלים לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
זרעי דלעתזרעי דלעת
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
4
מחממים את התנור ל 190C/375F / סימן גז 5.ממלאים את הפלפלים בתערובת וטפטוף בשמן זית
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עם עצם כנף, עור עלעם עצם כנף, עור על
5
אופים במשך 25-30 דקות או עד הפלפלים מבושלים ואז מגישים חם, חם או בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עם עצם כנף, עור עלעם עצם כנף, עור על