עוגת חג המולד רועה עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. מנה זו מכילה כ 31 גר' של חלבון, 52 גרם של שומן, וסך הכל 925 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מתכון זה אופייני למטבח הסקוטי. חג המולד יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה ראסט, רוטב עגבניות, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. , שהוא מוצק. נסו פשטידת רועים, Post Christmas שפרד ' S Pie, ו פשטידת רועים הודו שמנת (Aka חג ההודיה שאריות פשטידת רועים!) (מתכונים דומים).
הוראות
1
במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה, לטגן את הבצל בשמן צמחי. כאשר הבצל רך מוסיפים את הבשר הטחון, מפרקים אותו עם כף עץ וחום. מערבבים ברוטב עגבניות וירקות מעורבים. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
ירקות מעורבים
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
בסיר של מים רותחים, מלוחים, לבשל את תפוחי האדמה על 20 דקות או עד מזלג מכרז.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
3
לנקז היטב ולחזור לסיר. מקציפים את תפוחי האדמה עם מיקסר חשמלי עד חלקה למדי.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
4
מוסיפים חלב, חמאה ושמנת חמוצה ומערבבים היטב. מתבלים במלח ופלפל. התאם עקביות עם יותר חלב, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
5
בצע הוראות על התיבה כדי להפוך את הבלילה לחם תירס.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
6
מחממים תנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
7
גריז קל 6 (8-אונקיה) ramekins עם ספריי בישול nonstick.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
8
כפית את פירה לתוך תחתית של כל ramekin מוכן, להפיץ אותם באופן שווה עם מרית גומי. לאחר מכן להוסיף את מילוי הבשר, להפיץ את זה באופן שווה על פירה.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
9
יוצקים את הבלילה לחם תירס באופן שווה על שכבת הבשר בכל ramekin.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
10
אופים במשך כ 30 דקות עד לחם התירס מבושל דרך וזהב על גבי.