קפה שפשף סטייקים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סטייקים רצועת שפשף קפה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 44 גרם חלבון 51 גרם של שומן, וסך הכל 688 קלוריות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. לכו לחנות ותביאו סטייקים עם רצועות בקר, בורבון, שמן צמחי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: ספייס שפשף סטייקים רצועה עם רוטב בצל מתוק ומתובל, קפה שפשף Ny רצועת סטייק עם רוטב ברי & מחית גזר לבן, ו צ'ילי וקפה-סטייקים שפשפו.
הוראות
מפזרים את שני הצדדים של סטייקים באופן שווה עם מלח, ולתת לעמוד 10 דקות.
מערבבים קפה טחון ופלפל סדוק; לשפשף את שני הצדדים של סטייקים עם תערובת קפה.
לבשל סטייקים בשמן חם במחבת ovenproof גדול מעל חום גבוה 2 דקות או עד השחמה היטב.
הסר מחבת מחום, ולהפוך סטייקים.
אופים סטייקים במחבת, הצדדים משחימים למעלה, ב 350 במשך 5 דקות או במידה הרצויה של doneness.
הסר סטייקים ממחבת, ולשמור על חם.
בצל מטוגן במחבת 2 דקות או עד רך.
הסר מחבת מחום; מערבבים בורבון, ולתת לעמוד 30 שניות. להחזיר מחבת לחום, ולבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד הנוזל כמעט מתאדה.
מוסיפים קפה מבושל, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, על חום בינוני, 5 דקות או עד הנוזל מצטמצם בחצי.
הסר מחבת מחום, ומערבבים חמאה עד מומס.
יוצקים רוטב על סטייקים; מפזרים פטרוזיליה, אם תרצה, ומגישים מיד.