קרבונרה סקווש חורף עם פנצ'טה ומרווה

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל קרבונרה סקווש חורף עם Pancetan ומרווה. מתאים ל-4 מנות. מנה זו מכילה כ 23 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 667 קלוריות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חורף. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. גשו לסופר וקנו דלעת, מרק עוף, מרווה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. מתכונים דומים: ריזוטו דלעת סקווש עם פנקטן ושמן מרווה, רביולי דלעת סקווש עם פנקטן ומרווה, ו מרק סקווש חורף עם פנקטה, כרישה, & שום ירוק.

הוראות

שמן חום במחבת גדולה מעל בינוני heat.

מרכיבים שתצטרך

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מוסיף pancetta,להפחית את החום בינוני, ומבשלים, ערבוב מדי פעם,עד פריך, 8-10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוסות אפונת סוכר, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'

מוסיפים מרווה וזורקים למעיל.באמצעות כף מחוררת, להעביר pancetta וגיל לקערה קטנה; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוסות אפונת סוכר, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'

1/2 ענף רוזמרין

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

להברשה ולטיגון בשמן עמוק

להוסיף סקווש, בצל, ושום למחבת;העונה עם מלח ופלפל ומבשלים, stirringoccasionally, עד הבצל הוא שקוף, 8-10minutes.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

צרור תרד טרי (בערך

סכין קילוף

20 פרוסות זוקיני דקות

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

להוסיף מרק. מביאים לרתיחה, reduceheat, ומבשלים עד סקווש רך ו liquidis מופחת בחצי, 15-20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

סכין קילוף

חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה

תן coolslightly, ואז purée בבלנדר עד חלקה;העונה עם מלח ופלפל. מחבת מילואים.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

לבשל פסטה בסיר גדול של מים מלוחים רותחים, ערבוב מדי פעם, עד אל דנטה.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה

ציוד שתשתמש בו

2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף

ניקוז, הזמנת 1 כוס פסטה בישול נוזלי.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה

שלב פסטה, מחית סקווש, ו 1/4 cuppasta בישול נוזלי במחבת שמורה ולחתוך על חום בינוני, זורק ומוסיף יותר פסטה בישול נוזלי לפי הצורך, untilsauce מעילים פסטה, על 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

סכין קילוף

1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מערבבים In1 / 4 גביע פקורינו; העונה עם מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

פקורינו