מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות12
ציון בריאות24
מטבחיםדרום ארצות הברית
סוגי מאכליםלחם
לחמניות ערב ערב
לחם לימון מהיר
לחם צמת גבינת לימון
לחם סודה אירי
לחם תפוחים שמנמן
הלחם האיטלקי של Mama D
לחם מטגנים משפחתי
לחמניות דביקות שוקולד
לחם פינה קולדה
לחמניות עשב תבלין
מתכונים קשורים
פודינג אפרסק טנסי
תבשיל עוף בקארי וגריסים
פאי פקאן
Blackberry Cobbler
מגזין

רוטב לחם תירס עם כרוב ניצנים

רוטב לחם תירס עם כרוב ניצנים
רוטב לחם תירס עם כרוב ניצנים עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה אחת מכילה 628 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 34 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הדרומית הזו. אם יש לכם גזר, מלח ופלפל כשרים, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -30 דקות. מתכונים דומים: לחם תירס קלוי Hash עם כרוב ניצנים, כרוב ניצנים מתוק עם רוטב בלסמי, ו רוטב עם כרוב ניצנים ודלעת חמאה.

הוראות

1
מחממים התנור ל 42
2
יוצקים את שמן הירקות על תבנית אפייה בגודל 11 על 17 אינץ ' ומחממים בתנור. בקערה גדולה, לטאטא את קמח התירס, קמח, סוכר, אבקת אפייה, מלח וסודה לשתייה. בקערה אחרת, לטאטא את החמאה עם הביצים.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
קמח תירסקמח תירס
3
יוצקים את תערובת החמאה לתוך החומרים היבשים, מוסיפים את החמאה המומסת ומערבבים עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
4
הסר את תבנית האפייה מהתנור ומערבולת למעיל עם שמן צמחי. לגרד את הבלילה על תבנית האפייה ואופים במשך 25 דקות, עד לחם התירס הוא קפיץ.
מרכיבים שתצטרך
לחם תירסלחם תירס
5
העברה למתלה ולתת מגניב. מנמיכים את טמפרטורת התנור ל-37
6
בנדיבות חמאה שני 9-by-13 אינץ מחבתות אפייה מתכת. במחבת גדולה, להמיס 2 כפות של החמאה ב 1 כף שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיף את הסלרי, גזר ובצל ומבשלים על אש מתונה, ערבוב מדי פעם, עד שהתרכך, 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8
הוסף את prosciutto ו מרווה ומבשל עד prosciutto מתחיל פריך, על 8 דקות. מערבבים ב 1/2 כוס היין הלבן; תן מגניב מעט.
מרכיבים שתצטרך
9
פירורים את לחם התירס לקערה בגושים קטנים. בקערה אחרת, לטאטא את הביצים עם המניה, ואז לשפוך על לחם התירס.
מרכיבים שתצטרך
לחם תירסלחם תירס
10
מוסיפים את תערובת פרושוטו, מתבלים במלח ופלפל וזורקים.
מרכיבים שתצטרך
11
מורחים את הרוטב במחבתות אפייה מוכנות.
מרכיבים שתצטרך
12
למחוק את המחבת ולהמיס את הנותרים 2 כפות של חמאה 1 כף שמן זית בו.
מרכיבים שתצטרך
13
מוסיפים את כרוב הניצנים ומבשלים מעל חום מתון, ערבוב מדי פעם, עד שהם מתחילים חום, כ 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
14
מוסיפים את 1/2 כוס היין הלבנה הנותרת ומבשלים 5 דקות. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
15
הכנס את כרוב הניצנים לתוך הרוטב. לכסות ולאפות במשך 20 דקות. לחשוף ולאפות במשך 10 דקות יותר, עד פריך על גבי.
מרכיבים שתצטרך
16
מגישים חם.

מרכיבים

1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים1(יכול להיות או להרחיק)על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)כרוב ניצנים, חצוי לאורכוכרוב ניצנים, חצוי לאורכו7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)1גזר, קצוץ דקגזר, קצוץ דק3מאמן פפ מסווג 200-נוכחיצלעות סלרי, קצוץ דקצלעות סלרי, קצוץ דק4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקציר עוף, ציר הודו או מרק דל נתרן משומרציר עוף, ציר הודו או מרק דל נתרן משומר2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיין לבן יבשיין לבן יבש2largesביציםביצים3largesביציםביצים5916 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה5916 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאבן הקרקע צהוב קמח תירסאבן הקרקע צהוב קמח תירס12ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח כשר ופלפל טחון טרימלח כשר ופלפל טחון טרי2(חוֹרֶף)שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1קטןבצל, קצוץ דקבצל, קצוץ דק227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פרושוטו פרוס דק, קצוץ דקפרושוטו פרוס דק, קצוץ דק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)מרווה קצוצהמרווה קצוצה11 קילו קישואים,1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק2מקלותחמאה לא מלוחה, נמסהחמאה לא מלוחה, נמסה4(חוֹרֶף)חמאה ללא מלח, ועוד עבור משמן את המחבתותחמאה ללא מלח, ועוד עבור משמן את המחבתות2(חוֹרֶף)2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Brundlmayer Steinmassl ריזלינג. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 39 דולר.
Brundlmayer Steinmassl ריזלינג
Brundlmayer Steinmassl ריזלינג
התחלה מגניבה עם ניחוחות של יער אורנים, ערער ואפרסק אדום מזנק מתוך הזכוכית. לבבי וחזק; מאוד תוסס עם גוף בינוני טוב, פריך ותמצית בשפע; מחוטב עם חומציות תוססת כי הוא בקרוב להשתלב לחלוטין. אחיזה יפה.
סלט בייקון ברוקולי
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוגת פירות חג המולד
ברוקולי בניחוח לימון
עוגת תות הפוך
ציפוי תפוח חמוציות
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
תפוחים אפויים מתובלים
ספרינג רולס אסייתיים
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות