קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות2
סוגי מאכליםקינוח
אירועיםחג ההודיה
מגזין

רולדת דלעת

רולדת דלעת
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכוני קינוחים, אז נסו את Pumpkin Roll. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ-5 גרם חלבון, 22 גרם שומן ובסך הכל 380 קלוריות. תמורת 93 סנט למנה, מתכון זה מכסה 10% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים. חג ההודיה יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. 585 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכינים אותו שוב. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. גשו לסופר וקנו תמצית וניל, גבינת שמנת, קמח ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. עם ציון של 41%, המנה הזו די טובה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: רול רול דלעת עוגת גבינה, דלעת עוגת גבינה פרנץ' טוסט רול אפים עם רוטב טבילת תבלינים דלעת, ורול דלעת.

הוראות

1
מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית ג'לירול (דף עוגיה גדול עם דפנות).
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות שוקולד חלבדיסקיות ציפוי סוכריות שוקולד חלב
1 1/8 ג. סוכר לבן1 1/8 ג. סוכר לבן
ציוד שתשתמש בו
צינורות כל אחד) בצק עוגיות סוכר בקירורצינורות כל אחד) בצק עוגיות סוכר בקירור
חוט למטבח או חוט קצביםחוט למטבח או חוט קצבים
3 אונקיות (1/4 כוס) צנוברים3 אונקיות (1/4 כוס) צנוברים
2
בקערת מיקסר מקציפים ביצים בגובה רב במשך חמש דקות. מוסיפים בהדרגה סוכר לבן, דלעת ומיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
תפוחים חמוצים לא קלופים, מחולקיםתפוחים חמוצים לא קלופים, מחולקים
גבישי סוכר גסים, לקישוטגבישי סוכר גסים, לקישוט
ספרינקטורס, אופציונליספרינקטורס, אופציונלי
תמצית וניל שקופה נוספתתמצית וניל שקופה נוספת
ציוד שתשתמש בו
2/3 כוס חלב מלא (רצוי ללא הורמונים ואנטיביוטיקה)2/3 כוס חלב מלא (רצוי ללא הורמונים ואנטיביוטיקה)
3
מוסיפים קמח, קינמון, מלח, אבקת אפייה וג'ינג'ר.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס מיץ לימון, בתוספת 1/3 כוס1/4 כוס מיץ לימון, בתוספת 1/3 כוס
תפוחים קלופים פרוסים (בערך 12 בינוניים)תפוחים קלופים פרוסים (בערך 12 בינוניים)
2 צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ, או 2 כפות רוטב חריף עם מצנפת סקוטי2 צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ, או 2 כפות רוטב חריף עם מצנפת סקוטי
1 1/8 ג. סוכר לבן1 1/8 ג. סוכר לבן
בצל צהוב, קצוץ גס לחתיכות אחידותבצל צהוב, קצוץ גס לחתיכות אחידות
4
מפזרים את הבלילה בצורה אחידה בתבנית.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ומיץ מ-1/2 לימון1 לימון, קליפה ומיץ מ-1/2 לימון
ציוד שתשתמש בו
3 אונקיות (1/4 כוס) צנוברים3 אונקיות (1/4 כוס) צנוברים
5
מפזרים מלמעלה אגוזי פקאן בצורה אחידה ומהדקים קלות לבלילה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוקצבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
6
אופים במשך 12 עד 15 דקות, או עד שהוא חוזר כשנוגעים בו. משחררים את הקצוות בעזרת סכין. הופכים על שתי מגבות שפיזרו עליהן אבקת סוכר.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס חמאה, קצוץ דקצ'יפס חמאה, קצוץ דק
ציוד שתשתמש בו
חוט למטבח או חוט קצביםחוט למטבח או חוט קצבים
סכיןסכין
7
מגלגלים את העוגה ומצננים כ-20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 אריזות לחמם ולהגיש לחמניות נשלפות (24 לחמניות)2 אריזות לחמם ולהגיש לחמניות נשלפות (24 לחמניות)
1
מערבבים סוכר קונדיטורים, וניל, חמאה או מרגרינה וגבינת שמנת יחד עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס חמאה, קצוץ דקצ'יפס חמאה, קצוץ דק
פחית מילוי פאי אוכמניות, מחולקפחית מילוי פאי אוכמניות, מחולק
חבילת אורז ברוקולי גראטן ותערובת וורמיצ'ליחבילת אורז ברוקולי גראטן ותערובת וורמיצ'לי
48 קיסמים עגולים48 קיסמים עגולים
2
פורסים עוגת דלעת כשהיא מתקררת ומורחים במילוי. גלגל מחדש, ודחוף הצידה את מגבת הכלים. פתח גיליון ארוך של נייר שעווה. שים גליל דלעת על נייר שעווה. אבק גליל דלעת באבקת סוכר. סובב קצוות של נייר שעווה כמו חתיכת ממתק. מכניסים גליל דלעת למקרר ומצננים לילה. לפני החיתוך יש לפדר באבקת סוכר.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס חמאה, קצוץ דקצ'יפס חמאה, קצוץ דק
ספרינקטורס, אופציונליספרינקטורס, אופציונלי
2 חתיכות של צלופן סגול או עטיפת ניילון - אחת בגודל 15 על 12 אינץ' ואחת מרובעת בגודל 6 אינץ'2 חתיכות של צלופן סגול או עטיפת ניילון - אחת בגודל 15 על 12 אינץ' ואחת מרובעת בגודל 6 אינץ'
2 אריזות לחמם ולהגיש לחמניות נשלפות (24 לחמניות)2 אריזות לחמם ולהגיש לחמניות נשלפות (24 לחמניות)
3
הגש צונן.

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

ניתן לשלב גלילי דלעת עם קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. ה- Barefoot Bubbly Extra Dry עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
בועה יחפה במיוחד יבש
בועה יחפה במיוחד יבש
שמפניה Bubbly Extra Dry Barefoot מציעה ניחוחות של תפוח בשל בתוספת רמזים של הדרים. טעמים קלויים משלימים את הגימור הקרמי והמתמשך. מומלץ להגיש מצונן (36-40 מעלות צלזיוס), המבעבע הזה מאוזן בצורה מושלמת עם שכבות מרובות של פירות כדי לשמח את החך.