שעועית שחורה ברביקיו עם רום נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 9 מנות. מנה אחת מכילה עד 13 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 329 קלוריות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי עבור יום האב. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו סוכר חום, פלפלים חריפים, רום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו חזיר ושעועית שחורה: ברביקיו איטי מבשל קסם, גלידת אננס טבעת רום # SummerDessertWeek, ו סלט שעועית דרום-מערבית עם שעועית שחורה, אפונה שחורה, פפפ (מתכונים דומים).
הוראות
1
לבשל צ ' וריסו בסיר גדול על חום בינוני עד השחמה, ערבוב להתפורר; לנקז ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים בצל, שום, וחלפיאו למחבת; מבשלים 5 דקות או עד הבצל רך. מערבבים קטשופ ושאר החומרים למעט שעועית; להביא לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 5 דקות, ערבוב מדי פעם. מערבבים את צ ' וריסו ושעועית; ומבשלים 1 שעה על אש נמוכה, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
יין זינפנדל ורוזה הם הבחירה הראשונה שלי לברביקיו. רוזה מרעננת בטמפרטורות חמות ומשלימה רטבים ומתובלים ומתובלים. זינפנדל היא בחירה קלאסית של יין אדום לברביקיו, במיוחד לצלעות חזיר ובשר בקר. כריס לחצות גפן ישן זינפנדל עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.