תבשיל אטריות טונה 2.0 יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתאים ל-6 ומחירו 2 מנות.43 דולר למנה. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 44 גרם חלבון, 49 גרם שומן, ובסך הכל של 1022 קלוריות. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 40 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר פסקטריאן דיאטה. גשו לסופר וקנו מלח, פילה בטן טונה בשמן זית, קמח, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש במלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אפל מחזורי מתכון כמו קינוח. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 68%. הציון הזה די טוב. נסו תבשיל אטריות טונה, תבשיל אטריות טונה, ו תבשיל אטריות טונה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את התנור ל 375 מעלות פ. משמנים תבנית גיליון בשמן זית. חמאה 4 עד 6 רמקינס או תבשיל קדירה. הניחו בצד.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרה
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
לאטריות: הניחו סיר מים מומלחים לרתיחה. זרוק 6 עד 8 אטריות לזניה, והקפד לא לשבור אותן. מבשלים לאל דנטה לפי הוראות החבילה. אל תבשלו יתר על המידה.
מרכיבים שתצטרך
אטריות לזניה
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
3
מוציאים את האטריות לתבנית הסדין המשומנת אחת אחת. שמן הזית ימנע מהאטריות להידבק. אם אתם משתמשים ברמקינס או בתבניות, חתכו את האטריות המבושלות לגודל שיתאים לחותך עיגול. אם אתם משתמשים בכלי קדירה, תוכלו לחתוך את האטריות לגודל הנכון בעזרת סכין או מספריים למטבח.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרה
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
1
מכניסים את החלב לסיר על אש בינונית ומביאים רגע לפני הרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מסירים מהאש.
3
במחבת או בסיר גדול מזיעים את הבצלים ב -3 כפות מהחמאה. אל תאפשר חום.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מוסיפים את הקמח ליצירת עיסה. מבשלים עד צבע בלונדיני חיוור, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®
5
מוסיפים את החלב הצרוב אך מקורר לרוקס מעט בכל פעם, תוך הקצפה כדי לא להתקבץ.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
מוסיפים את ציר פירות הים, מקציפים אותו מעט בכל פעם. מבשלים 15 עד 20 דקות על אש בינונית-נמוכה, מערבבים כמעט כל הזמן ומגרדים את התחתית כדי למנוע חריכה. מנמיכים את האש לנמוכה.
מרכיבים שתצטרך
1 ליטר (4 כוסות) ציר פירות ים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
7
מוסיפים את הפרמזן.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®
8
הוסף עוד ציר פירות ים אם הרוטב סמיך מדי, תוך הקצפה מעט בכל פעם.
יין מרלו, פינו נואר ורוז ' י הם בחירה מצוינת לטונה. אף על פי שלעתים קרובות דגים משויכים ליין לבן, דגים 'בשריים' כמו טונה יכולים בהחלט ללכת עם יין אדום. רוז ' י יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם הטונאן שלך מוכן עם מרכיבים מתאימים יותר יין לבן. ג ' נר5 מרלו עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.