קדירת ברוקולי קינואה דורשת כשעה ו-20 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-6 ומחירו 98 סנט למנה מנות. בבמנה עיקרית זו יש 282 קלוריות, 12 גרם חלבון ו-14 גרם שומן למנה. הסתיו יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מים, מרק שמנת פטריות, בצל מטוגן ועוד מספר מצרכים להכנתם היום. למתכון הזה של Allrecipes יש 294 מעריצים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 75%. הציון הזה מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו תבשיל קינואה ברוקולי, תבשיל קינואה ברוקולי ותבשיל קינואה ברוקולי.
הוראות
1
מניחים קינואה בקערה; יוצקים מספיק מים לכיסוי. משרים למשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
4 כפות מיונז או שמנת חמוצה מקסיקנית
ציוד שתשתמש בו
1 פאונד מתוק של Johnsonville® Mild Italian Sausage Links קישורים, חתוכים לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'
2
מסננים ושוטפים מספר פעמים.
3
מביאים לרתיחה קינואה, מים, שמן זית וכפית מלח בסיר. מנמיכים את האש לבינוני-נמוך, מכסים ומבשלים עד שהקינואה רכה והמים נספגו, כ-20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים מלוחים, מרוסקים, מחולקים
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
4 כפות מיונז או שמנת חמוצה מקסיקנית
בצל צהוב, קצוץ גס לחתיכות אחידות
ציוד שתשתמש בו
מיונז או שמנת חמוצה מקסיקנית
4
מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית מרובעת בגודל 8 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
16 נקניקיות מעושנות של Johnsonville® טריות (בערך
עד 5 עגבניות
5
מניחים סיר אדים לתוך סיר וממלאים במים עד מתחת לתחתית סיר הקיטור. מביאים מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות מיונז או שמנת חמוצה מקסיקנית
ציוד שתשתמש בו
מיונז או שמנת חמוצה מקסיקנית
6
מוסיפים ברוקולי, מכסים ומאדים עד לריכוך, 2 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ברוקולי
7
מערבבים ברוקולי, מרק שמנת פטריות, גבינת צ'דר, 1/2 כוס בצל מטוגן, שמנת חמוצה ופלפל לימון לקינואה מבושלת; מתבלים במלח ופלפל שחור לפי הטעם. כף תערובת קינואה לתוך תבנית האפייה המוכנה.
מרכיבים שתצטרך
מרק פטריות מוקרם
עיניים בצלעות עצם, בטמפרטורת החדר
בצל מטוגן צרפתי
1 קופסת תירס לבן (מרוקן)
קינואה מבושלת
פלפל לימון
על אפרסקים, קלופים, מגולענים ופרוסים
ברוקולי
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
ציוד שתשתמש בו
16 נקניקיות מעושנות של Johnsonville® טריות (בערך
8
אופים בתנור שחומם מראש עד לחימום, 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
עד 5 עגבניות
9
מפזרים 1/2 כוס בצל מטוגן ואופים עד שהציפוי משחים קלות, כ-5 דקות נוספות.