קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 50 דק.
מנות8
ציון בריאות20
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
תבשיל ג'ק כפול
נזיד ג'ק כפול עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 41 גר' של חלבון, 38 גרם של שומן, וסך הכל 675 קלוריות. אם יש לכם סטאוט אירי, מלח כשר, אפלג'ק, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זה מושלם עבור סתיו. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-50 דקות. נסו Double Jack Mac, פלפל ג'ק ופיצה פיתה כפולה זית, ו תבשיל ברונסוויק של ג'ק (מתכונים דומים).
הוראות
2
עבור המרינדה: ב שקית מחדש sealable גלון, לשלב את כל החומרים ומרינדה עבור 1 שעה בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך![תלת עצות, גזוז]()
תלת עצות, גזוז
תלת עצות, גזוז4
עבור התבשיל: בתנור הולנדי גדול מעל חום בינוני, מוסיפים את השמן ואת הבצל ומבשלים עד שקוף.
מרכיבים שתצטרך![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות![תבשיל]()
תבשיל![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות
תבשיל
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![1 קילו שוקי עוף]()
1 קילו שוקי עוף
1 קילו שוקי עוף6
בקבוצות (במידת הצורך, לא קהל), להוסיף את הסטייק לסיר ומבשלים במשך 4 עד 5 דקות לכל אצווה, פונה באופן שווה ועמוק חום. התאם את החום לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך![סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן]()
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןציוד שתשתמש בו![6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות]()
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
לוראן מטבח מקצועי®8
Deglaze המחבת עם הוויסקי ו 1/2 כוס של מלאי בשר, גירוד כל חתיכות מלמטה.
מרכיבים שתצטרך![מלאי בשר]()
מלאי בשר![וויסקי.]()
וויסקי.
מלאי בשר
וויסקי.ציוד שתשתמש בו![1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)]()
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)9
מוסיפים את המניה הנותרת ומחזירים את הבצלים לסיר.
מרכיבים שתצטרך![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות![1 כף גדושה פלפל לבן]()
1 כף גדושה פלפל לבן
20 פרוסות זוקיני דקות
1 כף גדושה פלפל לבןציוד שתשתמש בו![6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות]()
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות10
מוסיפים את עלי המפרץ, קורנית ומתובל ומערבבים לשלב. להביא לרתיחה, להפחית את החום נמוך, לכסות ולבשל במשך 2 שעות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך![3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת]()
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת![2 כוסות שיני שום]()
2 כוסות שיני שום
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
2 כוסות שיני שום11
לאחר 2 שעות חלפו, מוסיפים את תפוחי האדמה, לפת וגזר. מכסים ומבשלים במשך 35 עד 45 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך![9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים]()
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים![1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט]()
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט![לפת]()
לפת
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
לפת12
מוסיפים את החומץ והמלח, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך![1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים]()
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
.webp?size=32){kind=small}
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
נטיפי הודו צלויים
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2 זיתים ממולאים בפימיינטוציוד
מרכיבים
2(חוֹרֶף)![קמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכית]()
קמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכית1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![נייר שחור טחון טרי, לפי הטעם]()
נייר שחור טחון טרי, לפי הטעם2![3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת]()
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![מניות בקר, מחולקות]()
מניות בקר, מחולקות2(חוֹרֶף)![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)]()
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)2larges![גזר, קלופים וחותכים מטבעות 1/2 אינץ]()
גזר, קלופים וחותכים מטבעות 1/2 אינץ1(יכול להיות או להרחיק)![יבש מלוח, מרוסק בסדר]()
יבש מלוח, מרוסק בסדר1(יכול להיות או להרחיק)![טימין מיובש, מרוסק בסדר]()
טימין מיובש, מרוסק בסדר5(חוֹרֶף)![קמח לכל מטרה, מחולק]()
קמח לכל מטרה, מחולק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![חמוצים כשרים]()
חמוצים כשרים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)]()
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)2(יכול להיות או להרחיק)![תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד]()
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד8ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח כשר]()
מלח כשר4(חוֹרֶף)![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1![בצל ספרדי, לחתוך לקוביות 3/4 אינץ]()
בצל ספרדי, לחתוך לקוביות 3/4 אינץ2(יכול להיות או להרחיק)![פלפל שחור סדוק טרי]()
פלפל שחור סדוק טרי4![תפוחי אדמה אדומים, שטף וביתר]()
תפוחי אדמה אדומים, שטף וביתר1קילוגרם![סטייק קולב, חתוך לקוביות 2 אינץ', גזוז לפי הצורך]()
סטייק קולב, חתוך לקוביות 2 אינץ', גזוז לפי הצורך2(חוֹרֶף)![חרדל דיז'ון אבן קרקע]()
חרדל דיז'ון אבן קרקע1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![סטאוט אירי]()
סטאוט אירי1![לפת, קלופים, חצוי פרוס לתוך 1/2 אינץ חצי סיבובים]()
לפת, קלופים, חצוי פרוס לתוך 1/2 אינץ חצי סיבובים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![וויסקי (מומלץ: jack Daniel ' s)]()
וויסקי (מומלץ: jack Daniel ' s)796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![וויסקי (מומלץ: jack Daniel ' s)]()
וויסקי (מומלץ: jack Daniel ' s)596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![applejack (מומלץ: ליירד)]()
applejack (מומלץ: ליירד)
קמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכית1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
נייר שחור טחון טרי, לפי הטעם2
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
מניות בקר, מחולקות2(חוֹרֶף)
2 זיתים ממולאים בפימיינטו1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)2larges
גזר, קלופים וחותכים מטבעות 1/2 אינץ1(יכול להיות או להרחיק)
יבש מלוח, מרוסק בסדר1(יכול להיות או להרחיק)
טימין מיובש, מרוסק בסדר5(חוֹרֶף)
קמח לכל מטרה, מחולק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
חמוצים כשרים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)2(יכול להיות או להרחיק)
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד8ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח כשר4(חוֹרֶף)
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1
בצל ספרדי, לחתוך לקוביות 3/4 אינץ2(יכול להיות או להרחיק)
פלפל שחור סדוק טרי4
תפוחי אדמה אדומים, שטף וביתר1קילוגרם
סטייק קולב, חתוך לקוביות 2 אינץ', גזוז לפי הצורך2(חוֹרֶף)
חרדל דיז'ון אבן קרקע1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
סטאוט אירי1
לפת, קלופים, חצוי פרוס לתוך 1/2 אינץ חצי סיבובים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
וויסקי (מומלץ: jack Daniel ' s)796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקוויסקי (מומלץ: jack Daniel ' s)596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקapplejack (מומלץ: ליירד)