תירס קלוי ומרק תפוחי אדמה עם טפטוף ברביקיו עשוי להיות רק המרק שאתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 4 . מנה אחת מכילה 369 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. זה מושלם עבור יום האב. אם יש לכם מלח, יין, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. מתכונים דומים: מרק תירס ותפוחי אדמה צלוי, מרק עוף ותירס עם תפוחי אדמה צלויים, ו מרק תירס טרי עם בייקון + שרימפס ברביקיו.
הוראות
1
מחממים את התנור ל 500ºF.In מחבת גדולה צלייה, לשלב את שמן זית, כרישה, סלרי, תפוחי אדמה, פלפל, שום, פפריקה, רוזמרין, מלח ופלפל. מערבבים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
צווארי עוף
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
צרור סלרי, פרוס (בערך
1 תפוז, גרידה
8 (U-12) שרימפס
(ומנות בלבד)
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מוסיף את היין וצלי עבור 15 minutes.In מעבד מזון, לשלב את הירקות הקלויים וכל מחבת נוזלית יחד עם מרק ומיץ לימון. להתמזג עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
מוסיף את התירס ואת הדופק כמה פעמים. זה לא צריך להיות חלק, אבל התירס לא צריך להישאר גרעינים שלמים.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
4
מחממים את המרק בסיר על אש בינונית, תוך ערבוב מדי פעם עד חם.מצקת לתוך 4 קערות טפטוף כל אחד עם 1 רוטב ברביקיו כף לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקה
צ אודר
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
ברביקיו עובד ממש טוב עם יין Zinfandel ו rosé. רוזה מרעננת בטמפרטורות חמות ומשלימה רטבים ומתובלים ומתובלים. זינפנדל היא בחירה קלאסית של יין אדום לברביקיו, במיוחד לצלעות חזיר ובשר בקר. כריס לחצות גפן ישן זינפנדל עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.