תמהיל מקפיא במיה הוא ללא גלוטן, וכל 30 ומספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 15 גרם חלבון 2 גרם של שומן, וסך הכל 303 קלוריות. המתכון הזה מכסה %51 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה הוא יקר למדי. מתכון לאוהדים של מזון קריאולי. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך עלי דפנה, בצל, מלח, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. נסו מרק עוף ובמיה, שרימפס במיה גאמבו, ו ברווז במיה (מתכונים דומים).
הוראות
1
שלב את כל החומרים; כפית לתוך 2 (13-x 9 אינץ') מחבתות. מכסים בנייר כסף.
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
2
אופים ב 300 במשך 2 שעות, ערבוב לאחר 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
בואו להתקרר לחלוטין; כפית לתוך 4 (1-ליטר) מכולות מקפיא, להקפיא עד 4 חודשים.
אלברינו, יין רוזה, וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת עבור Cajun. יינות אלכוהול נמוכים אלה ישלימו את החום במנות cajun מתובלות, במקום להפוך את הפה לשרוף יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Doelas Rias Baixas Albarino. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 20 דולר.