Fodni Bhaat (אורז מטוגן הודי)

Fodni Bhaat (אורז מטוגן הודי) יכול להיות רק סינית מתכון שאתה מחפש. והוא יספק כ 2 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 6 גר' של חלבון, 41 גרם של שומן, וסך הכל 574 קלוריות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים ממש אהבו את המנה הזו. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. אם יש לך צ'ילי עוף תאילנדי, שאריות/אורז טרי, מלח כשר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 24 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. נסו פילאף שרימפס הודי ארומטי (Kolambi Bhaat), אורז מטוגן הודי, ו אורז מטוגן הודי (מתכונים דומים).

הוראות

שמן חום במחבת ברזל יצוק בינוני מעל חום בינוני גבוה עד מנצנץ. להפחית את החום ולהוסיף את כל זרעי חרדל שחור. מערבבים עד שהם פופ, על 15 שניות.

מרכיבים שתצטרך

זרעי חרדל שחור

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מוסיפים שום קצוץ וחותכים צ ' ילי ירוק. מערבבים עד ריחני, על 2 דקות, דואג לא לחמם את השום.

מרכיבים שתצטרך

2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)

1 תפוז, גרידה

מוסיף את כורכום ואבקת צ ' ילי. מערבבים עד שהם להקנות הצבע שלהם על השמן, על 10 שניות. מיד מוסיפים את האורז הלבן ומערבבים עד מצופה היטב עם השמן. מתבלים עם מלח ומגישים חם מעוטר כוסברה קצוצה.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף