Portobello Angel Hair Nests
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו את קן השיער של פורטובלו מלאך. מתאים ל-2 מנות. תמורת $3.72 למנה , מתכון זה מכסה 35% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -37 גרם חלבון , 42 גרם שומן ובסך הכל 718 קלוריות . אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם יש לכם בצל, בייבי תרד, גבינת פרמזן וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות . עם ציון של 74% , המנה הזו טובה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם את Sopa Seca de Fideo (קני שיער מלאכים בסגנון מקסיקני) , Angel Hair & Chicken ו- Angel Hair Primavera .
הוראות
במחבת טפלון גדולה, מטגנים בצל ב-1 כף שמן עד לריכוך.
מוסיפים מחצית מהשום; להקפיץ עוד דקה.
מעבירים לקערה קטנה; לְהַפְרִישׁ.
באותה מחבת, מבשלים עוף ב-1 כף שמן על אש בינונית במשך 5-7 דקות או עד שהמיץ מתבהר.
מוסיפים 1 כף פסטו; לזרוק למעיל. מערבבים פנימה מחצית מתערובת הבצל.
מבשלים פסטה לפי הוראות האריזה. בינתיים מוסיפים למחבת פטריות וחמאה; מכסים ומבשלים על אש בינונית 5-7 דקות או עד לריכוך. מנמיכים את החום לנמוך.
להוסיף תרד; מכסים ומבשלים 2-3 דקות או עד שהם נבולים.
מטפטפים 1 כף חומץ ותערובת הבצל הנותרת; מבשלים ומערבבים עד לחימום. לשמור על חום.
בסיר קטן מערבבים 1 כף פסטו ושארית החומץ והשום. מבשלים ומערבבים עד לחימום.
מסננים פסטה; לזרוק עם שארית השמן והפסטו. בשתי צלחות יוצרים מהפסטה עיגול ומשאירים חור במרכז.
מניחים פטריות עם תערובת תרד במרכז; מעל תערובת עוף.