Scooped: אפרסמון וגלידת דבש
Scooped: אפרסמון וגלידת דבש עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 1134 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 86 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-79 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו חלב, חלמונים, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה מושלם עבור קיץ. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 8 שעות. מתכונים דומים: סקופים: בירה חומה וגלידת דבש כוסמת, גורף: רוזמרין, שמן זית, וגלידת דבש אורן, ו גלידה לימון, דבש וברנדי (או מוגלגים).
הוראות
לקלף ולגסות לקצוץ אפרסמונים. בסיר כבד על אש נמוכה, מערבבים אפרסמונים, זנגביל, חלב ושמנת, ומבשלים עד חתיכות אפרסמון רכות, כ -20 דקות.
תערובת עד חלקה, או בסיר באמצעות בלנדר טבילה, או על ידי לשפוך לתוך בלנדר נגד העליון או מעבד מזון. חזור לחום.
מקציפים חלמונים עם סוכר, וממזגים אותם לסיר.
מוסיפים דבש לאט, טועמים תוך כדי. סוגים שונים של דבש יהיו טעמים ועוצמות שונים של מתיקות, אז ייתכן שתרצה להוסיף יותר או פחות מ 1/4 כוס.
מוסיפים מיץ לימון כמה טיפות בכל פעם, עד שהערנות של אפרסמון מובאת ללא טעם לימון מובהק.
צ ' יל במקרר לילה וספין במכונת גלידה על פי הוראות היצרן. חזור למקפיא לפחות 1 שעה לפני ההגשה.