איך להכין רוטב שומה יכול להיות רק הרוטב שאתה מחפש. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 21 גרם חלבון, 47 גרם שומן, ובסך הכל של 950 קלוריות. המתכון הזה מכסה 40% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 2. מתכון זה מכלמתכונים יש 112 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא חלב וצמחוני דיאטה. אם יש לכם מרק עוף, זרעי כמון, מלח וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 89%. ציון זה יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: שומה עוף קרוקפוט-אל תבזבז את כל היום בעבדות מעל הכיריים כדי להכין שומה, הנה להכין אותו בסיר חרס, רוברטו סנטיבה אונז על איך להכין שומה פובלנו, ו שומה ירוקה בסגנון זקטקאס עם עוף (שומה פולובה ורדה זקטקאנו).
הוראות
1
מחממים 2 כוסות מרק עוף בסיר עד שהוא מתחיל להתבשל, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
יוצקים מרק לתוך בלנדר.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
צולים צ 'ילי גוג' ילו, צ 'ילי אנצ' ו וצ 'ילי צ' יפוטלה במחבת יבשה על אש בינונית, תוך ערבוב מתמיד, עד שהם חמים וארומטיים, כ -3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן פלפל
פלפל גואחילו
פלפל צ 'ילי אנצ' ו
למריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מעבירים לבלנדר עם מרק עוף.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
טוסט ארוחת ערב מגלגלים חתיכות ורצועות טורטיה במחבת יבשה על אש בינונית, תוך ערבוב מתמיד, עד להשחמה קלה, כ -3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רצועות טורטיה
למריחה על טוסט אם רוצים
דראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
מעבירים לבלנדר עם מרק עוף וצ ' ילי
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
הניחו לצ ' ילי ולחם קלוי וטורטיות להשרות, שקועות לחלוטין, במרק העוף עד לריכוך, כ -10 דקות. מערבבים את התערובת עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
רכז לימונדה מופשר, מחולק
8
מבשלים עגבניות ועגבניות במחבת יבשה על אש בינונית-גבוהה עד שהם רכים ומושחרים, 3 עד 4 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
Tomatillos
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
9
מניחים עגבניות בבלנדר עם מחית הצ ' ילה.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
10
ממיסים שומן חזיר במחבת גדולה על אש בינונית. מערבבים בצל, שום, בוטנים, צימוקים, זרעי כמון, טימין, מקלות קינמון, ציפורן וגרגרי פלפל אנגלי; מבשלים ומערבבים עד שהבצל רך וזהוב, 5 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גרגרי Allspice
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות
2 כוסות שיני שום
שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
11
מוציאים את מקלות הקינמון ותבלינים שלמים אחרים; מוסיפים תערובת בצל לבלנדר עם תערובת צ ' ילה-עגבניות ומערבבים לתערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
צ'יפס קינמון וייטנאמי
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
12
יוצקים מחית צ ' ילה לסיר גדול על אש בינונית. מערבבים פנימה מרק עוף שוקולד, סוכר ומלח. מביאים תערובת לרתיחה; מערבבים עד שהשוקולד נמס והרוטב מסמיך ומצטמצם מעט, 10 עד 15 דקות.