מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב32 דק.
מנות8
ציון בריאות20
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםתוספות
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
פג'יטס צמחי
סלסת ירקות טריים
מטבל אנצ'ילדה
סלסת שעועית ואננס
בשר חזיר ושעועית מקסיקני
סקווש מקסיקני עם מטבל יוגורט
ריבת ריבס תות
עוף Enchiladas Suizas
מתכונים קשורים
פנקייק קישואים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
מגזין

(אינטרנט בלעדי) סיבוב 2: Enchiladas שעועית שחורה

(אינטרנט בלעדי) סיבוב 2: Enchiladas שעועית שחורה
(אינטרנט בלעדי) סיבוב 2: Enchiladas שעועית שחורה יכול להיות רק מקסיקני מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 309 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 5 גר' של שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 32 דקות. אם יש לכם ביצה, פתיתי פלפל, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד היטב כמנה עיקרית. מתכונים דומים: אנצ'ילדות שעועית שחורה, אנצ'ילדות שעועית שחורה, ו אנצ'ילדות שעועית שחורה.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים תנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
יוצקים חצי מהרוטב אנצ ' ילדה לתחתית צלחת אפייה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב אנצ ' ילדהרוטב אנצ ' ילדה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
4
טורטיות חמות על ידי גלישת מגבת נייר לחה וחימום במיקרוגל במשך 45 שניות או עד רך וגמיש.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
מיקרוגלמיקרוגל
5
מקום 2 כפות של שחור היה mixtureעל השליש התחתון של טורטייה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
6
מגלגלים את הטורטייה ומניחים את צד התפר למטה לתבנית האפייה. חזור עם הנותרים תערובת בורגר שעועית שחורה טורטיות.
מרכיבים שתצטרך
בין בורגרבין בורגר
טורטיהטורטיה
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
7
יוצקים את רוטב אנצ ' ילדה הנותרים מעל טורטיות מלאות. למעלה עם צ ' דר ואופים בתנור שחומם מראש במשך 15 עד 20 דקות או עד הגבינה הוא השחמה תוססת.
מרכיבים שתצטרך
רוטב אנצ ' ילדהרוטב אנצ ' ילדה
טורטיהטורטיה
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
8
מחממים גריל או מחבת גריל על אש בינונית-נמוכה.
ציוד שתשתמש בו
מחבת גרילמחבת גריל
גרילגריל
9
במעבד מזון, בצל דופק ושום עד קצוץ דק.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
10
מוסיפים 1 שעועית שחורה, כוסברה, פטרוזיליה, ביצה, פתיתי פלפל אדום ודופק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדוםפתיתי פלפל אדום
שעועית שחורהשעועית שחורה
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
פטרוזיליהפטרוזיליה
ביצהביצה
11
העברת תערובת לקערת ערבוב גדולה, להוסיף את הפחית הנותרת של שעועית שחורה ופירורי הלחם. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם, ומערבבים עד לשלב טוב.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
פירורי לחםפירורי לחם
שעועית שחורהשעועית שחורה
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבובקערת ערבוב
12
שמור 1/3 של תערובת שעועית שחורה עבור אנצ ' ילדות שעועית שחורה. מחלקים את התערובת הנותרת ל 4 מנות וליצור לקציצות.
13
מניחים על גריל משומן חם על אש בינונית נמוכה ומבשלים כ 6 דקות בצד או עד מחומם דרך. לחמניות המבורגר טוסט על גריל.
מרכיבים שתצטרך
לחמניית המבורגרלחמניית המבורגר
טוסטטוסט
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
14
מניחים המבורגר בתחתית כל לחמניה. למעלה עם חסה, עגבניות וקטשופ. מכסים את ההמבורגרים עם החלק העליון של הלחמנייה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
קטשופקטשופ
חסהחסה
עגבנייהעגבנייה
גלולגלול

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני ניתן לזווג עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא פסגת חץ וקשת Willamette עמק פינו נואר. יש לו 4.9 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 40 דולר.
פסגת חץ וקשת ווילאמט עמק פינו נואר
פסגת חץ וקשת ווילאמט עמק פינו נואר
ארומטי בעוז, יין זה משלב באומץ זוג ייחודי עמק וילאמט subappellations תחת פקק אחד. נוכחותו מורגשת מיד בצורה של ניחוח מונע בושם וחודר של שומר, תות, אניס מיובש. על החיך, פינו נואר הוא מוצק ומלא חיים,עם שפע של הערות אוכמניות בר.פיוזינג האלגנטיות של גבעות דנדי, השריר הגולמי של גבעות אולה-אמיטי, ואת הטבע כהה הפרי של כרם שיאה, יין זה מאפיין את הרוח של העמק. עם טאנינים מוצקים מעט בהירות בסיסית,הוא מלא, מאוזן, וראוי לומר פינו נואר. בציר 2018 המדהים חוגג איזון, מרקם, וצבע אינטנסיבי, ואת היין הזה מבטא בצורה מסודרת את כל האמור לעיל.
גריסים דרומיים אפויים
פנקייק קישואים
עוגת קפה ריבס-חמאה
מחבת BLT
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
ראובן שכבות
רול-אפים של פיצה עוף
בראוניז שלא מהעולם הזה
עוגיות שוקולד צ'יפס ג'מבו קלות
סלט בייקון ברוקולי